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EXPERIENCE GOURMET 

Gesunder Genuss

Bekömmlich-leichte Feinschmeckerküche

Schmackhafte, gesunde Gerichte und ein Ambiente mit reichlich Naturholz und dezenter Beleuchtung: Im ADLER Spa Resort BALANCE sind Essen und Trinken ein umfassendes Erlebnis für Gaumen und Seele. Lassen Sie sich mit kreativen Gerichten verwöhnen – und tun Sie sich dabei Gutes!

Individuell genießen

Im ADLER BALANCE verzichten wir bewusst auf ein großes Buffet und stellen Ihnen stattdessen ein Gourmetmenü à la carte zusammen. So genießen Sie genau das, was Ihnen schmeckt und guttut. Egal ob Sie an einer Unverträglichkeit leiden, entschlacken oder Ihr Gewicht reduzieren möchten: Wir stellen Ihnen gerne einen individuellen Ernährungsplan zusammen.

Regional, natürlich, gehaltreich

Die Verwendung von frischen und hochwertigen Produkten ist Teil der ADLER Philosophie. Unsere Zutaten beziehen wir möglichst aus der nahen Umgebung und ein Großteil der regional-saisonalen Lebensmittel stammt aus dem biologischen Anbau. Ebenso großen Wert legt unser Küchenteam auf gesunde, vollwertige Lebensmittel. Viele davon, etwa aromatische Bergkräuter und -blüten oder frisch gepflückte Pilze, stammen direkt aus den Bergen und tragen die Kraft der Natur in sich. Wir verwenden auch Produkte aus Eigenanbau!

Einsatz hinter den Kulissen

Unser Chefkoch Martin Noflatscher und sein Team kreieren täglich mit Begeisterung raffinierte Gerichte, inspiriert von der ADLER BALANCE Philosophie. Schlicht, aber hochwertig, nie maßlos, dafür leicht, bekömmlich und ethisch – und von einem Einfallsreichtum, der immer wieder verblüfft.
In Balance 

Ausgeglichene Stunden

Erfüllt vom Wohlgefühl

Freiraum
Wo Sie ganz für sich sind
Zimmer & Suiten
Was das Herz begehrt
Verwöhnzeit im Urlaub
Inklusivleistungen
Sportlich erholen
Von Yoga im Grünen zum Wandern im Weißen
Fit & aktiv