Governance & Verantwortung

Der einladende Innenpool öffnet sich durch Glasschleusen zum Außenpool. Hier schweift der Blick über das Meer zum Horizont und vermittelt ein Gefühl des Einsseins mit der natürlichen Umgebung.
Sprudelnde Hydromassage-Stationen schenken Wohlbefinden und Leichtigkeit. Das Wasser im Sole-Pool ist leicht salzhaltig und in der kälteren Jahreszeit angenehm beheizt.

Die Leichtigkeit der Wärme, der Duft nach Kräutern und der traumhafte Ausblick machen den Aufenthalt in der Bio-Sauna zu einem naturverbundenen Erlebnis, bei dem Sie Ihren Kreislauf schonen und dennoch gut ins Schwitzen kommen. Die Temperatur liegt hier bei 60°C und die Luftfeuchtigkeit bei 40%.

Direkt gegenüber dem Sole-Pool liegt der leicht beheizte Süßwasser-Pool, der Sie dem Meer noch näher bringt. Er ist ein idealer Rückzugsort für ein kühles regenerierendes Bad und von einem Park umgeben, wo bequeme Liegen zur Entspannung im Freien und zum Sonnenbaden bereitstehen.

Die malerischen Lauben, der Waltherplatz mit dem Dom, der traditionelle Obstmarkt und die verwinkelten Gassen rundherum sind das Herz der Landeshauptstadt. Sie bilden nicht nur ihren historischen Kern, sondern sind auch ein beliebter Treffpunkt zum Bummeln und Shoppen. Tür an Tür reihen sich exklusive Boutiquen, trendige Shops mit Designer-Accessoires, feine Gastro-Läden und Geschäfte mit traditionellem Kunsthandwerk. Und wenn nach der Shopping-Tour eine Pause fällig ist, stehen an jeder Ecke sämtliche kulinarische Türen offen.

Neben dem AKI Kids Club hat das ADLER Spa Resort DOLOMITI noch viele weitere Unterhaltungsmöglichkeiten für die Kleinen zu bieten: die ADLER Alm für Abenteuerspiele und Erkundungstouren sowie spannende Ausflüge mit Picknick und Grillpartys. Auch unsere spielerischen Massagen und Anwendungen im Spa sind bei den Kindern sehr beliebt.   

Mehr Raum für Entspannung im SPA bietet ab 18. Mai ein neuer Ruhebereich. Ob im einladenden Pavillon mit Langkofel-Blick oder in einer der kuscheligen Relaxkojen, überall sind Sie umgeben vom heimeligen Duft von Lärchenholz. Eine Feuerstelle im Innenhof versprüht eine magische Atmosphäre. Und ein schön angelegter Gehweg führt direkt in den Garten und zur Saunalandschaft am See.

Ein faszinierender Ort, umhüllt von Stille und vom Rauschen des Meeres. Das mit Salzwasser angereicherte Thalasso-Becken scheint hoch über dem Meer zu schweben und besticht durch eine spektakuläre Aussicht auf weiße Kalksteinklippen. Hier scheint die Zeit still zu stehen, während man, von Wärme umspült, traumhafte Sonnenuntergänge bewundern kann.

Wer zwischen einem Sprung ins belebende Nass und einem intensiven Training nach Entspannung sucht, findet sie im Ruheraum des Poolbereichs. Komfortable Chaiselongues laden zum Loslassen ein, während der Blick auf die Naturoase Torre Salsa und die unberührte Küste fällt.

Sanft in eine Waldlichtung eingebettet und von nichts als Weite und Ruhe umgeben. Romantische Chalets schmiegen sich elegant um einen tiefgrünen Naturteich. Vom Panorama-Infinity Pool wandert der Blick zu den „Königen“ der Dolomiten. Im Wald-Spa erlebt der Gast die Kraft der Natur, umhüllt vom Duft der Nadelbäume. Das milde Klima bietet die idealen Voraussetzungen für ganzjährige Outdoor-Aktivitäten. Tagsüber verführt Sie unser Küchenteam mit allerlei Köstlichkeiten aus unserem Lodge all-inclusive Arrangement. Abends genießen Sie ein 5-Gängemenü unter „Sternehimmel“.

Ihr persönlicher Rückzugsort, hoch über den Dächern von Bozen.

Dem Alltag entrückt und inmitten des schönsten Bergplateaus der Alpen, der Seiser Alm. Ausgangspunkt für facettenreiche Bergabenteuer zu Fuß oder auf zwei Rädern. Aber auch eine Oase der Ruhe und Entspannung mit warmem Salzwasserpool und exklusivem Spa-Bereich mit atemberaubenden Panoramablicken. Die natürliche Architektur der Lodge fügt sich unauffällig in die Landschaft. Im Restaurant mit raumhohen Glasfronten erwarten Sie Versuchungen aus der alpin-mediterranen Küche, die mit frischen Bergkräutern verfeinert werden. Die charmanten Chalets bieten Almflair und modernsten Komfort in Einem.

Diskreter Luxus im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten.

Dem Alltag entrückt und inmitten des schönsten Bergplateaus der Alpen, der Seiser Alm. Ausgangspunkt für facettenreiche Bergabenteuer zu Fuß oder auf zwei Rädern. Aber auch eine Oase der Ruhe und Entspannung mit warmem Salzwasserpool und exklusivem Spa-Bereich mit atemberaubenden Panoramablicken. Die natürliche Architektur der Lodge fügt sich unauffällig in die Landschaft. Im Restaurant mit raumhohen Glasfronten erwarten Sie Versuchungen aus der alpin-mediterranen Küche, die mit frischen Bergkräutern verfeinert werden. Die charmanten Chalets bieten Almflair und modernsten Komfort in Einem.

Diskreter Luxus im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten.

Sanft in eine Waldlichtung eingebettet und von nichts als Weite und Ruhe umgeben. Romantische Chalets schmiegen sich elegant um einen tiefgrünen Naturteich. Vom Panorama-Infinity Pool wandert der Blick zu den „Königen“ der Dolomiten. Im Wald-Spa erlebt der Gast die Kraft der Natur, umhüllt vom Duft der Nadelbäume. Das milde Klima bietet die idealen Voraussetzungen für ganzjährige Outdoor-Aktivitäten. Tagsüber verführt Sie unser Küchenteam mit allerlei Köstlichkeiten aus unserem all-inklusive Angebot. Abends genießen Sie ein 5-Gängemenü unter „Sternehimmel“.

Ihr persönlicher Rückzugsort, hoch über den Dächern von Bozen.

TAG 1 - Briefing und Begrüßung
Der Yuniqly-Trainer empfängt Sie an der Rezeption und gibt Ihnen ein kurzes Briefing, bei dem alle für die Woche geplanten Aktivitäten erläutert werden.
Am Nachmittag findet ein Seminar über Sporternährung statt.
Das Yuniqly-Team wird Ihnen bei allen Fragen zur Seite stehen.

TAG 2 - 50 km Radtour - Von Torre Salsa nach Porto Empedocle
Heute haben wir eine Trainingseinheit an einem der schönsten Küstenabschnitte geplant.
Nach dem Frühstück starten wir die 50 km lange Radtour durch die Riserva Naturale Torre Salsa in Richtung Scala dei Turchi, dem charakteristischen weißen Felsen, einem Wahrzeichen der Küste von Agrigento.
Weiter geht es nach Porto Empedocle, einem alten Fischerdorf, das sich zu einem bedeutenden wirtschaftlichen und kulturellen Zentrum entwickelt hat.
Zurück im Hotel erwartet Sie eine entspannende Massage.

Dem Alltag entrückt und inmitten des schönsten Bergplateaus der Alpen, der Seiser Alm. Ausgangspunkt für facettenreiche Bergabenteuer zu Fuß oder auf zwei Rädern. Aber auch eine Oase der Ruhe und Entspannung mit warmem Salzwasserpool und exklusivem Spa-Bereich unter dem großen Dach der Hauptlodge mit atemberaubenden Panoramablicken. Die natürliche Architektur der Lodge fügt sich unauffällig in die Landschaft. Im Restaurant mit raumhohen Glasfronten erwarten Sie Versuchungen aus der alpin-mediterranen Küche, die mit frischen Bergkräutern verfeinert werden. Die lichtdurchfluteten Suiten und charmanten Chalets bieten Almflair und modernsten Komfort in Einem.

Diskreter Luxus im UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten.

Das umfangreiche Gesundheits- und Erholungsangebot lädt Sie ein den Alltag hinter sich zu lassen und sich selbst und Ihre Bedürfnisse in den Mittelpunkt zu stellen. Von medizinischen Behandlungen bis zu exklusiven Spa und Beauty Angeboten für Entspannung und Regeneration. Im ADLER Balance erwarten Sie zudem vielfältige Sport - und Freizeitangebote inmitten kraftspendender Natur. Atmen Sie die reine, vitalisierende Bergluft, nehmen Sie sich bewusst Zeit für die Gesundheit von Körper und Geist.

Ihr Hotel für Gesundheit und Vitalität in den Dolomiten.

Zwischen majestätischen Gipfeln und grüner Landschaft fügt sich das ADLER Spa Resort DOLOMITI malerisch in seine Umgebung ein. Doch nicht nur die Lage in der Ferienregion Val Gardena – seit jeher Anziehungspunkt für Naturbegeisterte – macht es zu einem außergewöhnlichen Erholungs- und Kraftort. Auch der neue Spa-Bereich und das Wohlfühlambiente schenken Ihnen genau das, was Sie in Ihrer Auszeit zurück zur Leichtigkeit führt.

Urlaubsglück im Herzen von Gröden.

TAG 3 - 10 km Lauf - Naturschutzgebiet Torre Salsa
Dank der Zusammenarbeit mit der Riserva Naturale Torre Salsa haben wir die Möglichkeit, in einem atemberaubenden Szenario zu trainieren.
Unser Trainer von Quniqly wird Sie begleiten und eine Analyse über Ihre Lauftechnik machen.
Am Ende des Trainings erwartet Sie eine Yoga-Sitzung.

TAG 4 - Schwimmtraining - Analyse der Schwimmtechnik im ADLER Schwimmbecken
Wir haben heute keine Aktivitäten außerhalb der Einrichtung geplant, sondern werden das 25 Meter Sportbecken für die Analyse der Schwimmtechnik nutzen.
Der Yuniqly-Trainer wird vor Ort sein, um den Schwimmstil jedes Gastes zu optimieren.
Am Nachmittag findet ein Treffen mit unserem Chefkoch statt, der einen Kurs über die Herstellung von Energieriegeln aus lokalen Rohstoffen abhält.

TAG 5 - 3 km Schwimmen im Meer
Endlich im Meer.
Wir schwimmen entlang der Küstenlinie der Riserva Naturale Torre Salsa, einer Strecke von etwa 3 km.
Der Yuniqly-Trainer wird Sie vom Boot aus begleiten und für Ihre Sicherheit auf See sorgen.

Das umfangreiche Gesundheits- und Erholungsangebot lädt Sie ein den Alltag hinter sich zu lassen und sich selbst und Ihre Bedürfnisse in den Mittelpunkt zu stellen. Von medizinischen Behandlungen bis zu exklusiven Spa und Beauty Angeboten für Entspannung und Regeneration. Im ADLER Balance erwarten Sie zudem vielfältige Sport - und Freizeitangebote inmitten kraftspendender Natur. Atmen Sie die reine, vitalisierende Bergluft, nehmen Sie sich bewusst Zeit für die Gesundheit von Körper und Geist.

Ihr Hotel für Gesundheit und Vitalität in den Dolomiten.

Inmitten der unberührten Hügellandschaft der Val D’Orcia (UNESCO) in der toskanischen Provinz Siena bietet das ADLER Thermae eine wahre Wohlfühloase. Umgeben von malerischen Weingütern, Zypressenhainen und historischen Dörfern lädt die Toskana zum Aktiv- und Kultururlaub ein, inklusive Verkostung regionaler Spezialitäten. Bei Ihrem Urlaub im ADLER Thermae wird auch Ihr Gaumen nach allen Regeln der Kunst verwöhnt: sei es beim leichten Lunch in der gemütlichen Osteria im Park oder beim Dinner im romantischen Open-Air-Restaurant.

Das Resort im Herzen der Toskana.

Inmitten der unberührten Hügellandschaft der Val D’Orcia (UNESCO) in der toskanischen Provinz Siena bietet das ADLER Thermae eine wahre Wohlfühloase.
Umgeben von malerischen Weingütern, Zypressenhainen und historischen Dörfern lädt die Toskana zum Aktiv- und Kultururlaub ein, inklusive Verkostung regionaler Spezialitäten. Bei Ihrem Urlaub im ADLER Thermae wird auch Ihr Gaumen nach allen Regeln der Kunst verwöhnt: sei es beim leichten Lunch in der gemütlichen Osteria im Park oder beim Dinner im romantischen Open-Air-Restaurant.

Das Resort im Herzen der Toskana.

Die bauliche Struktur des ADLER DOLOMITI ist das Ergebnis von über zwei Jahrhunderten Entwicklung.
Modernisierungen werden kontinuierlich umgesetzt – stets mit dem Ziel, technische Effizienz, Komfort und architektonische Identität miteinander zu verbinden.

Als historisches Haus bedeutet Nachhaltigkeit hier vor allem Weiterentwicklung im Bestand: Schritt für Schritt, realistisch und mit Blick auf langfristige Wirkung.

In den vergangenen Jahren wurden zentrale öffentliche Bereiche sowie Gästezimmer renoviert und energetisch optimiert.
Neue Glasfassaden, Fenster mit höherem Dämmwert und moderne Gebäudetechnik bringen mehr natürliches Licht in die Räume, reduzieren Wärmeverluste und steigern die Energieeffizienz.

Mit ihren steilen Dächern und klaren Linien fügt sich die ADLER Lodge RITTEN behutsam in die umgebende Wald- und Berglandschaft ein.

Gebaut wurde nach der Tradition des Rittens und im Sinne moderner Nachhaltigkeit: mit heimischem Holz, natürlichen Materialien und einem klaren Fokus auf Energieeffizienz.
Großzügige Glasfassaden öffnen die Räume zur Umgebung und holen Licht und Natur ins Haus. So verschwimmt die Grenze zwischen Innen und Außen – Architektur und Landschaft werden eins.

Als Klimahaus-A-Betrieb erfüllt die Lodge höchste Standards in Bauqualität und Energieeinsparung. Langlebigkeit, regionale Wertschöpfung und ein achtsamer Umgang mit Ressourcen stehen dabei im Mittelpunkt.

Romantische Chalets und großzügige Suiten erlauben grenzenlose Ausblicke auf idyllische Naturlandschaften. Vom Infinity Pool wandert der Blick zu den Dolomiten und im Wald-Spa erleben Sie die Kraft der Natur. 
Mit unserem Lodge Inklusiv-Arrangement dürfen Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen und nach Belieben zugreifen. Erstklassige Säfte, Weine, Biere und Destillate der Region, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und leichte Gerichte zu Mittag auf der Sonnenterrasse. Abends finden Sie raffinierte Gourmethighlights.

 

Im ADLER Spa Resort SICILIA verstehen wir Nachhaltigkeit als fortlaufenden Entwicklungsprozess.
Unser Ziel ist es, ökologische, soziale und wirtschaftliche Verantwortung dauerhaft im Gleichgewicht zu halten – durch klare Strukturen, messbare Ziele und die Einbindung aller Mitarbeitenden.

 Jede Abteilung trägt im Rahmen ihrer Aufgaben aktiv zur Umsetzung unserer Nachhaltigkeitsstrategie bei. Ein Green Team koordiniert die Maßnahmen, sammelt Daten und begleitet Projekte, um Fortschritte sichtbar zu machen und Verbesserungspotenziale zu erkennen.

Der Austausch zwischen den ADLER Häusern ist dabei ein wichtiger Bestandteil: Erfahrungen, Lösungen und Ideen werden geteilt, um voneinander zu lernen und Synergien zu nutzen.

Unser Handeln basiert auf klar definierten Zielen und einer langfristigen Strategie.
Nachhaltigkeit verstehen wir dabei nicht als Einzelmaßnahme, sondern als kontinuierlichen Prozess, der in den täglichen Betrieb integriert und laufend weiterentwickelt wird.

Mit ADLER for Planet haben wir einen übergeordneten Rahmen geschaffen, der unsere Maßnahmen bündelt und Orientierung für verantwortungsvolles Handeln gibt.
So werden ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte gezielt miteinander verbunden.

Ein zentrales Element ist die regelmäßige Analyse von Verbrauchsdaten und Betriebsabläufen, um Potenziale zur Verbesserung frühzeitig zu erkennen und konkrete Maßnahmen ableiten zu können.
Durch interne Standards, klare Verantwortlichkeiten und die enge Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen stellen wir sicher, dass Entscheidungen nachvollziehbar umgesetzt werden – Schritt für Schritt und mit Blick auf eine langfristige Wirkung.

Nur 300 malerische Meter trennen unser Hotel auf Sizilien vom azurblauen Meer. Von den Hängen des Monte Stella bis zur Meeresbucht von Capo Bianco zieht sich ein 6 Kilometer langer von Dünen und Klippen gesäumter Sandstrand. Ein wahres Naturidyll, an dem Sie ungestört entspannen und die Ruhe genießen können. Dieser Küstenabschnitt, der zu den schönsten Siziliens zählt, wird vom WWF verwaltet, der sich für den Schutz seiner Artenvielfalt und seines einzigartigen Ökosystems engagiert. Ein ursprünglicher Pinienwald bewahrt die berühmten Sanddünen vor Verwehungen, eine der herausragendsten Besonderheiten des Naturschutzgebiets Riserva Torre Salsa.

Die ADLER Lodge RITTEN lebt eine Form der Nachhaltigkeit, die aus unserer alpinen Kultur und der Nähe zur Natur hervorgeht. Inmitten von Wäldern und Wiesen tragen wir Verantwortung für dieses empfindliche Ökosystem und pflegen einen respektvollen Umgang mit seiner Vielfalt.

Unsere Lodge wurde aus natürlichen Materialien erbaut und folgt einer Bauweise, die sich an der Umgebung orientiert und Ressourcen schont. Wir nutzen erneuerbare Energien, gehen achtsam mit Materialien um und fördern geschlossene Kreisläufe, wo immer es möglich ist. Enge Partnerschaften mit Südtiroler Landwirten und Produzenten gewährleisten die Authentizität unserer Küche und stärken die lokale Wertschöpfung.

Gleichzeitig fördern wir soziale Verantwortung, schaffen ein positives Arbeitsumfeld und sensibilisieren unsere Gäste für einen bewussten Umgang mit der Natur.

Mit ADLER for Planet als Kompass möchten wir zeigen, dass wahres Wohlbefinden dort entsteht, wo Ruhe, Natur und Verantwortung im Einklang stehen.

ADLER for Planet ist im ADLER DOLOMITI & ADLER BALANCE Ausdruck eines Anspruchs, der tief in unserer Identität verankert ist: das Grödnertal zu stärken und gleichzeitig achtsam mit Natur, Energie und Ressourcen umzugehen.
Wir verstehen Nachhaltigkeit nicht als Zustand, sondern als kontinuierlichen Prozess. Wir investieren gezielt in effizientere Technologien, optimieren Abläufe im täglichen Betrieb und setzen auf Lösungen, die im Bestand realistisch umsetzbar sind und langfristig Wirkung zeigen.
Gleichzeitig ist es unser Ziel, soziale Verantwortung aktiv zu leben – durch regionale Zusammenarbeit, die Förderung lokaler Wertschöpfung und die Unterstützung von Initiativen, die Gemeinschaft und Dorfleben im Tal stärken.
So verbinden wir Tradition, Qualität und Innovation mit einem klaren Anspruch: Verantwortung zu übernehmen – für die Region und für die Zukunft.

Nachhaltigkeit geht weit über ökologische Aspekte hinaus. Wir von ADLER leben sie seit sieben Generationen und über zwei Jahrhunderten. Unsere Vision war immer klar und die Basis für jeden weiteren Schritt: eine enge und wertschätzende Zusammenarbeit mit Mitarbeitern und Partnern, um Lebensräume zu schaffen und für die nächsten Generationen zu erhalten. ADLER war, ist und bleibt aus voller Überzeugung sozialer und ökologischer Vorreiter und zeigt sich innovationsfreudig und verantwortungsbewusst, auch gegenüber der Region. Denn Zukunft geht uns alle an.

Als großes Resort mit umfassendem Wellness- und Spa-Bereich, mehreren gastronomischen Einrichtungen sowie einer weitläufigen Gartenanlage ist die Wassernutzung naturgemäß hoch.
Pools, Küchenbetrieb, Wäscherei und die Pflege der Grünflächen erfordern einen bewussten und technisch präzisen Umgang mit dieser Ressource.

Wir sprechen dabei bewusst von Wassernutzung und nicht von Verbrauch, da ein Großteil des Wassers im betrieblichen Kreislauf geführt und verantwortungsvoll eingesetzt wird. Gerade aufgrund dieser intensiven Nutzung setzen wir gezielt Maßnahmen zur Effizienzsteigerung um.

In den vergangenen Jahren wurden Durchflussreduzierer an Wasserhähnen nachgerüstet, um den Bedarf in Gästezimmern und öffentlichen Bereichen zu senken, ohne den Komfort zu beeinträchtigen.
Für die Bewässerung der Außenanlagen wird Regenwasser gesammelt und wiederverwendet, wodurch der Einsatz von Frischwasser reduziert wird.

Auch bei der Wasseraufbereitung der Pools setzen wir auf Lösungen mit geringerem Chemieeinsatz: Salzwasserpools ermöglichen eine schonendere Pflege und reduzieren den Bedarf an Chlor.

In Housekeeping und Gartenpflege kommen ausschließlich ökologische Reinigungs- und Pflegeprodukte gemäß den ADLER Standards zum Einsatz, um zusätzliche Belastungen für Wasser und Umwelt zu vermeiden.

Seit 2024 stellen wir unseren Gästen zudem in allen Bereichen kostenloses Quellwasser von den Cunfinböden zur Verfügung.
Damit nutzen wir eine natürliche Ressource direkt aus der Region, reduzieren Verpackungsmaterial und vermeiden Transportwege – ein weiterer Schritt hin zu einem ganzheitlich verantwortungsvollen Handeln.

Unser Hotel auf Sizilien nicht weit vom Strand ist von absoluter Ruhe und intakter Natur umgeben. Nicht ohne Grund sucht sich die Meeresschildkröte Caretta Caretta, diese friedvolle Ecke zur Eiablage aus. Und damit dies auch weiterhin so bleibt, haben wir uns das Ziel gesetzt unseren Gästen ein Stranderlebnis ganz und gar im Einklang mit der Natur zu ermöglichen. Komfortable Liegen und Sonnenschirme stehen am Strand bereit. Duschen, ein Getränkekiosk und unser E-Shuttle-Stop sind über einen kurzen Dünenpfad erreichbar. Zum Strand gelangt man auch über einen schönen Fußweg, genießt dabei die Ausblicke aufs Meer und erfreut sich am Duft eines schattenspendenden Pinienwaldes.

Verantwortungsvolles Handeln kann nur durch Zusammenarbeit gelingen.
Das ADLER Spa Resort SICILIA pflegt deshalb einen offenen Austausch mit lokalen Partnern, Gemeinden, Schulen und Institutionen, um gemeinsame Projekte und langfristige Synergien zu fördern.

Dieser Dialog schafft Vertrauen und ermöglicht Entwicklungen, die sowohl der Region als auch dem Resort zugutekommen.

Wir beteiligen uns an Förderprogrammen und Kooperationen mit Bildungseinrichtungen, um Wissen, Umweltbewusstsein und Chancen in der Region zu stärken.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Bewahrung der Biodiversität – an Land ebenso wie im Meer – sowie auf der Pflege des kulturellen Erbes Siziliens.
Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Organisationen und kulturellen Initiativen fördern wir Projekte, die die Geschichte, Kunst und Lebensweise der Insel bewahren und weitergeben.

In kristallklaren Blautönen funkelnd und mit langsam abfallender Tiefe: So zeigt sich das Meer an Siziliens Südwestküste. An manchen Stellen des sandigen Meeresbodens wächst säuberndes Neptungras, andere sind mit Felsen bedeckt. Der Küstenabschnitt ist ideal zum Baden und nicht weit entfernt warten viele weitere Möglichkeiten – vom Kanu- und Kajakfahren bis hin zum entschleunigenden Dahingleiten auf einem SUP. Ideal für Ihren Strandurlaub auf Sizilien!

Das Resort wird zu 100 % mit grüner Energie betrieben und verzichtet vollständig auf Gas. Alle Systeme laufen elektrisch und werden über intelligente Steuerungen geregelt, um den Energieeinsatz gezielt zu optimieren – etwa bei Beleuchtung, Heizung oder Kühlung.

Wärmepumpen und Wärmerückgewinnungssysteme gehören seit jeher zum Energiestandard des Hauses und tragen wesentlich zur Ressourceneffizienz bei.

Ab 2026 wird eine Photovoltaikanlage rund 25 % des Strombedarfs decken und den nachhaltigen Betrieb weiter stärken.

Ein zentrales Energiemanagementsystem überwacht den Verbrauch in Echtzeit, analysiert Effizienzpotenziale und unterstützt die kontinuierliche Verbesserung unserer Energiebilanz.

Im Verlauf des Jahres 2023 haben wir entschieden, unseren Einsatz noch mehr zu konkretisieren. So haben wir alle Hebel in Gang gesetzt, um die EarthCheck-Zertifizierung zu erhalten, die bestätigt, dass unsere Häuser den GSTC-Standards entsprechen.
Mit EarthCheck möchten wir unseren Nachhaltigkeitsbeitrag konsolidieren und zertifizieren und unsere Bemühungen für eine nachhaltige Zukunft besiegeln. Die Zertifizierung gibt uns auch die Möglichkeit, uns kontinuierlich zu verbessern und unsere Gäste, Mitarbeiter und Partner noch mehr einzubeziehen.

Die Lage im Ortskern von St. Ulrich bringt einen klaren Vorteil mit sich: Viele Wege lassen sich direkt zu Fuß zurücklegen.
Gleichzeitig ist Mobilität im Dolomitenraum ein wichtiges Thema – sowohl für die Anreise als auch für Ausflüge in die Umgebung.

Um emissionsärmere Alternativen zu fördern, stellen wir ein E-Car zur Verfügung, das sowohl von Gästen als auch von Mitarbeitenden genutzt werden kann, um die Region auf umweltfreundlichere Weise zu entdecken.

Auch im Bereich Digitalisierung setzen wir gezielt auf Maßnahmen, die Ressourcen sparen und Abläufe vereinfachen.
Mit dem QR Cube werden Informationen in den Zimmern digital bereitgestellt, wodurch der Einsatz von Papier deutlich reduziert werden kann.
Digitale Prozesse unterstützen zudem die interne Organisation und erleichtern die Kommunikation – effizient und ohne unnötigen Materialverbrauch.

So verbinden wir eine zentrale Lage mit modernen Mobilitäts- und Informationslösungen, die einen bewussteren Umgang mit Ressourcen im Alltag ermöglichen.

Unser Engagement zeigt sich auch darin, dass wir Teil der Gemeinschaft sind und ihr etwas zurückgeben.

Gemeinsam mit dem Haus der Familie in Oberbozen haben wir den öffentlichen Spielplatz erweitert und um eine neue Holzkonstruktion ergänzt, auf der Kinder klettern und spielerisch ihre Motorik fördern können.
Wir unterstützen außerdem die Instandhaltung und den Ausbau öffentlicher Wege. So wurde der Verbindungsweg zwischen der Sigmund-Freud-Promenade und der Haltestelle der Rittner Schmalspurbahn verbessert, um ihn ganzjährig begehbar zu machen.

Ein weiteres Projekt – die Installation einer öffentlichen Trinkwasserstation entlang desselben Weges – wird derzeit in Kooperation mit dem Tourismusverein vorbereitet.

Darüber hinaus organisieren wir regelmäßig Wald-Aufräumtage am Ritten – gemeinsam mit der Forstverwaltung, unseren Mitarbeiter*innen und ihren Familien. Dabei wird der Wald von liegengebliebenem Müll befreit, Wege werden kontrolliert und kleine Pflegemaßnahmen durchgeführt.
Ein gemeinsamer Einsatz für eine intakte Natur und das Bewusstsein, dass jeder Beitrag zählt.

Um unseren Weg der Nachhaltigkeit messbar und nachvollziehbar zu gestalten, nimmt das ADLER Spa Resort SICILIA am internationalen EarthCheck Certified Programm teil – einem der weltweit führenden Systeme für nachhaltiges Tourismusmanagement.

EarthCheck unterstützt uns dabei, Daten zu erfassen, Fortschritte transparent zu bewerten und Maßnahmen gezielt weiterzuentwickeln – von Energie- und Wassernutzung über Abfallwirtschaft bis hin zu sozialen und regionalen Aspekten.

Die jährliche Überprüfung hilft uns, unsere Leistung nicht nur zu bestätigen, sondern sie Schritt für Schritt zu verbessern.

Damit ist EarthCheck für uns kein Ziel, sondern ein Werkzeug der Verantwortung – ein Rahmen, der sicherstellt, dass die Werte, die wir leben, dauerhaft wirksam bleiben und in Einklang mit internationalen Standards weiterwachsen können.

Unser Resort ist seit 2024 nach EarthCheck zertifiziert – einem der weltweit führenden Standards für nachhaltiges Wirtschaften im Tourismus, anerkannt vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC). Die Zertifizierung macht unsere Leistungen messbar und unterstützt uns dabei, unsere Maßnahmen kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Zusätzlich trägt das Haus das Südtirol Label Level 3, das unser Engagement für verantwortungsvolle Betriebsführung und regionale Wertschöpfung unterstreicht.

Verantwortung zeigt sich für uns vor allem im täglichen Miteinander und in der Art, wie Entscheidungen getroffen werden.
Unsere Zusammenarbeit basiert auf klaren Werten: Fairness, Respekt und Integrität. Diese Haltung prägt den Umgang mit Menschen ebenso wie mit Ressourcen – unabhängig von Herkunft, Funktion oder Rolle.

Ein inklusives Arbeitsumfeld, gegenseitige Wertschätzung und langfristige Perspektiven sind für uns zentrale Elemente einer verantwortungsvollen Unternehmenskultur.
Viele unserer Mitarbeitenden begleiten uns seit Jahren, ebenso wie zahlreiche Partnerbetriebe und Lieferanten, mit denen wir auf Vertrauen und Kontinuität setzen.

Diese Haltung spiegelt sich auch in klaren Regeln und transparenten Abläufen wider, die Orientierung im täglichen Arbeiten geben.
So stellen wir sicher, dass ethisches Handeln nicht nur Anspruch bleibt, sondern im Alltag gelebt wird.

Wo täglich viele Gäste betreut werden, entstehen zwangsläufig Materialströme – in der Küche, im Housekeeping, im Spa-Bereich und in der Logistik.
Entscheidend ist daher nicht, ob Abfall anfällt, sondern wie konsequent er vermieden und richtig getrennt wird.

Eine systematische Mülltrennung im gesamten Haus ist die Grundlage, um Wertstoffe gezielt dem Recycling zuzuführen. Mitarbeitende werden regelmäßig sensibilisiert, damit die Trennung im operativen Alltag zuverlässig umgesetzt wird.
Parallel dazu arbeiten wir kontinuierlich daran, Verpackungen zu reduzieren und Einwegprodukte zu vermeiden.
Dazu zählen unter anderem die Weiterentwicklung unserer Courtesy Line, die Anpassung der Badeschlappenregelung sowie der schrittweise Verzicht auf unnötige Kunststoffverpackungen.

Auch digitale Lösungen tragen zur Ressourcenschonung bei. Mit dem QR Cube und papierlosen Informationssystemen reduzieren wir den Einsatz gedruckter Materialien und senken den Papierverbrauch im täglichen Betrieb.

So entsteht ein Abfallmanagement, das nicht bei der Entsorgung beginnt, sondern bereits bei der Auswahl von Produkten und Materialien ansetzt.

Ein bewusster Umgang mit Ressourcen zeigt sich oft dort, wo man sie nicht sofort sieht – im Hintergrund, in der Logistik und in den täglichen Abläufen.
Im ADLER THERMAE achten wir deshalb konsequent darauf, Abfall zu vermeiden und Materialien möglichst sinnvoll weiterzuverwenden.

Ein zentrales Element ist die systematische Mülltrennung im gesamten Resort. Wertstoffe werden getrennt gesammelt und fachgerecht entsorgt, um Recyclingprozesse bestmöglich zu unterstützen.
Gleichzeitig reduzieren wir Verpackungen Schritt für Schritt und bevorzugen Produkte, die langlebig sind oder in wiederverwendbaren Lösungen geliefert werden können.

Auch im Einkauf und im operativen Betrieb denken wir in Kreisläufen: Wo immer möglich setzen wir auf nachfüllbare Systeme, ressourcenschonende Materialien und Lösungen, die unnötigen Verbrauch verhindern. So entsteht ein verantwortungsvoller Umgang mit Produkten – von der Auswahl bis zur Entsorgung.

Die Lodge Ritten liegt mitten im Wald – umgeben von Wiesen, Bäumen und einer lebendigen Natur, die Schutz und Rückzug zugleich bietet.
Vieles darf hier einfach wachsen, so wie es die Umgebung vorgibt – ungestört und im eigenen Rhythmus.

Seit 2025 leben Alpakas in unserem Garten: Sie halten das Gras kurz, schaffen kleine Rückzugsorte und bringen eine besondere Ruhe ins Bild.

Auch unsere Bienenstöcke fördern das ökologische Gleichgewicht – sie bestäuben Blüten in der Umgebung und tragen dazu bei, dass natürliche Kreisläufe lebendig bleiben.

So bewahren wir heimische Arten und lassen der Natur den Raum, den sie braucht, um sich selbst zu entfalten. Unsere Gartenlandschaft pflegen wir mit Zurückhaltung – als Ort, der gleichermaßen unseren Gästen und der Natur gehört.

Ribera verkörpert wie so viele sizilianische Städte das mediterrane Lebensgefühl und ist Inbegriff einer „Slow City“. In der Gemeinde der Provinz Agrigento gibt es neben einigen historischen Highlights vor allem eines zu bestaunen: Orangenfelder, soweit das Auge reicht. Ribera, die Stadt der Orangen, liegt zwischen drei fruchtbaren Flüssen, die zusammen mit dem milden Klima besondere Früchte gedeihen lassen. Bekannt ist Ribera vor allem für die Sorte Washington Navel, die die geschützte Ursprungsbezeichnung DOP tragen darf. Kernlos, saftig und einzigartig im Geschmack, ist sie ein vitaminreicher Zwischendurch-Genuss, wird aber auch gern als Saft getrunken oder in süßen und pikanten Speisen verarbeitet.

Soziales Engagement bedeutet für uns, Verantwortung dort zu übernehmen, wo wir wirken – gemeinsam mit den Menschen und Initiativen der Region. Deshalb unterstützen wir Projekte, die Kultur fördern, soziale Strukturen stärken und zur Entwicklung des Val d’Orcia beitragen.

UNSERE PROJEKTE IM ÜBERBLICK

Concerto in Tenuta
In Zusammenarbeit mit Paesaggi Musicali Toscani haben wir im vergangenen Juli erneut ein Konzert in der Tenuta Sanoner organisiert, bei dem der international bekannte Klarinettist Francesco Paolo Scola und der Pianist Fausto Quintabà aufgetreten sind.

Investitionen in Infrastruktur und sanften Tourismus
Zur Stärkung der regionalen Infrastruktur engagieren wir uns in verschiedenen Projekten in und rund um Bagno Vignoni. Dazu zählen Maßnahmen zur Instandhaltung und Weiterentwicklung der Wanderwege, unter anderem die Neugestaltung eines durch Hochwasser beschädigten Abschnitts zwischen Bagno Vignoni und Pienza in Zusammenarbeit mit technischen Experten.
Darüber hinaus unterstützen wir die Gemeinde San Quirico mit der Realisierung öffentlicher Parkplätze in Bagno Vignoni, um die lokale Infrastruktur nachhaltig zu verbessern und den Ort langfristig zu entlasten.

Unterstützung der Sozialkooperative La Ginestra
Mit der Adoption von Olivenbäumen fördern wir die Kooperative La Ginestra di Pienza, die sich für soziale und pädagogische Projekte engagiert – insbesondere für Kinder, Jugendliche und ältere Menschen.

Sponsoring Gravel Event
Im Oktober unterstützen wir als Sponsor und Teil der Organisation das Gravel Event in Bagno Vignoni, bei dem rund 700 Teilnehmer erwartet werden. Die Veranstaltung fördert eine aktive und naturverbundene Form des Tourismus in der Region.

EarthCheck ist eines der größten und wichtigsten Zertifizierungsprogramme im Bereich des nachhaltigen Tourismus. Gegründet im Jahr 1987, arbeitet das Unternehmen mit Forschungszentren und angesehenen Universitäten auf der ganzen Welt zusammen. Es wurde vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) zugelassen und seine Richtlinien basieren auf den Grundlagen des internationalen Zertifizierungsprogramms sowie den 17 Zielen der Vereinten Nationen für eine nachhaltige Entwicklung.

Terra Institute besteht aus einem internationalen Beraterteam, das darauf spezialisiert ist, Unternehmen im Umstellungsprozess hin zu einer nachhaltigen Strategie zu begleiten. Das Institut war vom ersten Moment an auf unserer Reise dabei und wird uns auch in Zukunft bei jedem (Fort-)Schritt zur Seite stehen.

Was im ADLER THERMAE auf den Teller kommt, beginnt möglichst nah bei Bagno Vignoni. Unsere Lieferketten sind bewusst regional aufgebaut und basieren auf langfristigen Beziehungen zu Produzenten und Partnerbetrieben aus der Umgebung.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Lebensmittelbeschaffung nach dem KM0-Prinzip.
Viele Zutaten stammen aus dem Val d’Orcia und angrenzenden Regionen, wodurch Transportwege reduziert und lokale Betriebe aktiv unterstützt werden.

Ein besonderes Beispiel dafür ist unser eigener Acker, auf dem der Weizen für unser Mehl wächst – ein direkter Kreislauf vom Feld bis in die Küche.

Auch außerhalb der Gastronomie achten wir auf verantwortungsvoll gestaltete Lieferketten.
Bei der Auswahl von Produkten und Dienstleistern legen wir Wert auf Qualität, Langlebigkeit und verlässliche Standards. So entsteht eine Form der Wertschöpfung, die die Region stärkt und unsere Verbindung zur Toskana jeden Tag spürbar macht.

Bis auf ca. 900 m ranken sich auf den teils steilen Hängen oberhalb Bozens prächtige Weinreben empor. An diesem sonnenverwöhnten Plätzchen werden vor allem die typischen Südtiroler Rebsorten wie Weißburgunder, St. Magdalener, Blauburgunder und Lagrein angebaut. Den charaktervollen Geschmack dieser Weine kann man in Buschenschänken und Kellereien entlang malerischer Wege verkosten. Zwischen Signat und Rentsch erstreckt sich der 3,5 km lange Weinwanderweg „Rebe“., der von zehn künstlerisch gestalteten Installationen des Bildhauers Filip Moroder gesäumt ist. Sie geben Aufschluss über die traditionsreiche Weinkultur des Rittens.

Unser Verständnis für ästhetische Medizin basiert auf eine sanfte Behandlung von Hautschäden, die durch Umwelteinflüsse entstehen oder durch natürliche Alterung und genetische Faktoren bedingt sind. Dazu gehören Falten, erschlaffte Haut, Couperose, Pigmentstörungen, Altersflecken, erweiterte Kapillaren und Doppelkinn. Durch das vielfältige Therapieangebot können wir Hautproblemen wirksam entgegensteuern ohne sichtbare Behandlungsspuren zu hinterlassen. Für jüngere Patienten, stellen wir effiziente Lösungen zur Behandlung von großporiger Haut, Akne oder Mitessern zur Verfügung.

Unser Leistungsspektrum umfasst u.a. die folgenden Behandlungsmethoden:

• One-Smart-Hautdiagnose: Sofort-Diagnose mittels Fotografie.

• Laser-Therapie, Endolift Laser

• Bio-Revitalisierung

• Medizinische Peelings

• Therapien mit medizinischen Geräten

• Injektionstherapien

Das Resort engagiert sich aktiv für den Schutz der umliegenden Naturreserve Torre Salsa, einem der wertvollsten Küstenökosysteme Siziliens.
In Zusammenarbeit mit lokalen Partnern werden Maßnahmen umgesetzt, die den Erhalt der biologischen Vielfalt fördern und die Landschaft langfristig schützen.

Auf dem Resortgelände selbst sorgen ein botanischer Garten, autochthone Pflanzenarten in der Gartenlandschaft sowie eigene Obst-, Gemüse-, Oliven- und Orangenhaine für eine lebendige und vielfältige Vegetation.

Diese bewusst gestaltete Umgebung fördert natürliche Kreisläufe, bietet Lebensraum für zahlreiche Tierarten und stärkt die ökologische Balance rund um das Resort. Sie zeigt, wie Landschaftspflege und Gastlichkeit auf nachhaltige Weise ineinandergreifen können.

Lichter, Düfte und zarte Melodien verwandeln Bozen zur Adventzeit in eine sinnliche Weihnachtswelt. Wer nach einer originellen Geschenkidee sucht, wird zwischen den liebevoll dekorierten „Standln“ am Waltherplatzt bestimmt fündig. Rund 80 Aussteller präsentieren vor allem Traditionelles aus der Region wie handbemalten Christbaumschmuck, Filzarbeiten, kunstvoll gefertigte Kerzen, handgeschnitzte Krippenfiguren u.v.m. Zum kulinarischen Genuss locken typische Südtiroler Köstlichkeiten, Weihnachtspunch und Glühwein. Chorgesänge und Adventkonzerte stimmen musikalisch auf das nahe Weihnachtsfest ein.

Ein achtsamer Umgang miteinander bildet die Grundlage unserer Arbeit.
Im ADLER Spa Resort SICILIA zählen Offenheit, Respekt und Fairness – im Team ebenso wie im Kontakt mit Gästen und Partnern.

Wir schaffen ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Chancengleichheit und Vertrauen geprägt ist. Unsere Leitlinien zu Recht, Sicherheit, Umwelt und Ethik sind im Alltag verankert: Sie werden beim Einstieg vermittelt, in unseren internen Unterlagen transparent dargestellt und von unseren Führungskräften vorgelebt.

Wir legen Wert auf korrektes, respektvolles Verhalten und fördern eine offene Kommunikation, in der mögliche Anliegen oder Bedenken ernst genommen werden.

Über ein vertrauliches Hinweisgebersystem (Whistleblowing) können Mitarbeitende und Partner Unregelmäßigkeiten oder Verstöße gegen rechtliche oder ethische Standards melden – geschützt und mit dem Vertrauen auf eine faire und respektvolle Prüfung.

Sie suchen ein Hotel mit Skipass-Service im Dolomiti-Superskigebiet? In unserem Resort können Sie Ihren Skipass nicht nur ohne Warteschlange an der Rezeption erwerben. Wir bieten Ihnen auch viele Pakete, in denen er bereits inkludiert ist. Als Ihr Dolomiti-Superski-Hotel in Gröden – Val Gardena verwöhnen wir Sie auch mit exzellenter Lage direkt an den Aufstiegsanlagen, mit Anschluss an die renommierte Sellaronda. Und damit nicht genug: Unsere einheimischen Skiprofis Thaddäus und Alexander nehmen Sie auf Wunsch täglich zum Skiguiding und auf ihre Skisafaris mit. Einem eindrucksvollen und unbeschwerten Skiurlaub im Dolomiti-Superskigebiet steht nichts im Wege!

ADLER THERMAE ist seit 2024 nach EarthCheck zertifiziert – einem der weltweit führenden und vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) anerkannten Standards für verantwortungsvolles Wirtschaften im Tourismus.

Die Zertifizierung bestätigt die Einhaltung klar definierter, messbarer Kriterien und ist zugleich ein wichtiger Orientierungspunkt für die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Umwelt- und Nachhaltigkeitsleistungen.
Unabhängige, jährliche Audits bewerten unsere Aktivitäten in Bereichen wie Energieeffizienz, Wassermanagement, Abfallvermeidung sowie regionaler Wertschöpfung.

Das EarthCheck-Programm unterstützt uns dabei, Verantwortung strukturiert und nachvollziehbar in den Betriebsalltag zu integrieren und langfristig eine Balance zwischen operativer Effizienz, regionaler Identität und Umweltbewusstsein zu sichern.

Unsere Erfahrungen und modernste Techniken erlauben es uns Cellulite und erschlaffte Haut erfolgreich zu bekämpfen. Auch unerwünschte Fettpölsterchen, insbesondere an Bauch, Oberschenkel, Arme und Po können effizient reduziert werden. Gleichzeitig wird das Gewebe gestrafft und der Muskeltonus erhöht. Das Ergebnis ist bereits nach den ersten Sitzungen sichtbar. Ein guter Ansporn, um die Therapie fortzusetzen und ihre Wirksamkeit durch eine ausgewogene Ernährung und ausreichend Bewegung zu steigern.

Unser Leistungsspektrum umfasst u.a. die folgenden Behandlungsmethoden:

• Laserbehandlung

• Injektionstherapien

• Therapien mit medizinischen Geräten

Willkommen im weltgrößten Skizirkus vor wunderschöner Kulisse: Das Dolomiti-Superski-Gebiet umfasst stolze 1.200 Pistenkilometer und 450 modernste Aufstiegsanlagen. Schneesicher und doch sonnenverwöhnt zeigen sich die Dolomiten hier von ihrer besten Winterseite – und Sie wohnen direkt an zwei der Aufstiegsanlagen! 

„Gleiches heilt Gleiches“ – so lautet der Grundsatz der Homöopathie. Mithilfe stark verdünnter Substanzen wird der menschliche Organismus dazu angeregt sich selbst wieder zu regulieren. Eine „Hilfe zur Selbsthilfe“, die sich mit anderen natürlichen Heilmethoden bestens kombinieren lässt.

Zweimal pro Tag haben Sie im Frühling, Sommer und Herbst die Möglichkeit, sich einer kostenlosen geführten Tour anzuschließen. Unsere einheimischen Guides kennen die Dolomiten wie Ihre Wanderrucksäcke und bringen Sie an die beliebtesten, aber auch verstecktesten Plätze. Ein authentischer Aktivurlaub in den „schönsten Bergen der Welt“ ist Ihnen in unserem Wanderhotel in den Dolomiten sicher.

Ob toskanischer Pecorino aus Schafsvollmilch, frisch gepresster Saft aus sizilianischen Orangen, erlesene Gartenkräuter oder alte südtiroler Getreidesorten aus Nachbars Feld…
Wir achten auf die Herkunft unserer Rohstoffe und verwenden in unseren Resorts und Lodges vorwiegend hochwertige Zutaten und Lebensmittel aus der nächsten Umgebung und aus natürlichem Anbau. Beste Grundprodukte werden von unserem Küchenteam von Hand zu authentischen Spezialitäten verarbeitet.

Aus regionalen Produkten hergestellte Speisen sind auf unserer Menükarte und am Büffet mit dem Qualitätssiegel ADLER Regional Partner gekennzeichnet. Hausgemachte Spezialitäten sind mit dem Siegel ADLER Homemade versehen. Sie stehen für Natürlichkeit und unverfälschten Geschmack.

Das Wasser unseres Thermalbeckens enthält Bikarbonat und Sulfat und hat angenehme 36°C. Dank der hohen Temperatur entfaltet sich die heilsame Wirkung auf Knochen, Haut und Gelenke besonders gut. Noch dazu bietet das Thermalbecken einen großartigen Blick auf die Landschaft und eine Reihe von Whirlattraktionen. 

Gemeinsam sind wir stark
Eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit engagierten Produzenten in Südtirol wie in der Toskana ist ein wichtiger Bestandteil der ADLER-Philosophie. Viele kennen wir persönlich. Gemeinsam entwickeln wir Projekte, teilen Visionen, inspirieren uns gegenseitig. 

Der Umwelt zuliebe
Maximale Qualität und Frische auf Ihrem Teller ist ebenso unser gemeinsames Anliegen, wie, kurze, klimafreundliche Transportwege. Der Erhalt der Bio-Diversität und der Vielfalt des Sortenspektrums liegt uns genauso am Herzen, wie die Bewahrung und Pflege des ländlichen Raums.

Alte Sorten erwachen zu neuem Leben
Die Nachfrage nach lokalen Besonderheiten motiviert viele lokale Produzenten unkonventionelle Wege zu beschreiten. Alte, schon fast vergessene Sorten werden wieder angebaut: seltene Getreide -und Gemüsevariationen, erlesene Kräuter, essbare Blüten und Obstraritäten. 

Kontrastreich und zugleich harmonisch präsentiert sich das ADLER Spa Resort DOLOMITI. Besonders ist vor allem seine Lage im Grünen und doch im Dorfkern. 

Täglich erwarten Sie auf der ADLER Lodge RITTEN kostenlose Yogaeinheiten. Der luftige Yogapavillon mit Blick ins Grüne, versprüht eine angenehme Energie. Und wenn in der warmen Jahreszeit die raumhohen Glasfenster offen sind, atmen Sie den Duft von Wieseblumen und Nadelbäumen. Unser wöchentliches Angebot umfasst anregende Flows, sanfte Yogaübungen und Meditationen mit wohltuenden Klängen – probieren Sie am besten alles aus!

Die Rittner Bahn wurde im Jahr 1907 eingeweiht, um der „Bozner Schickeria“ von damals eine bequeme Erreichbarkeit ihrer Sommervillen zu ermöglichen. Ursprünglich führte eine Zahnradstrecke direkt vom Bozner Waltherplatz aufs Rittner Hochplateau. Dann ging es mit der Schmalspurbahn weitert bis nach Klobenstein. Heute verkehrt das „Rittner-Bahnl“ nur noch zwischen den Gemeinden Oberbozen und Klobenstein. Dafür bietet es ein besonders aussichtsreiches Bahnerlebnis, teilweise in historischen Wagons, und verkürzt die Rückkehr so mancher Wanderung. Die Strecke von Bozen nach Oberbozen wurde durch eine moderne Umlaufbahn ersetzt.

Die über 200 Millionen Jahre alten Dolomiten sind Freilichtkino pur: Bizarre Felsformationen und schroffe Gipfel wechseln sich mit sanften Almen und tiefen Tälern ab. Die Gesteinsschichten der Gebirgskette erzählen von der Geschichte unserer Erde und die Sonnenaufgänge und -untergänge sind spektakulär. Gründe genug, um die magischen Berge 2009 zum UNESCO Welterbe zu ernennen. Freuen Sie sich auf ein Naturschauspiel, das Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird!

Gleich zwei Saunen verhelfen Ihnen in unserem Spa zu einem gestärkten Immunsystem und wohltuender Entschlackung: die Finnische Wald-Sauna „Panoramica“ mit Blick auf die toskanische Hügellandschaft sowie eine Biosauna im Travertin-See. 

Neben Gratisfahrten mit öffentlichen Verkehrsmitteln (inklusive Rittner Bahn und Rittner Seilbahn) öffnet Ihnen die Ritten Card die Türen zum kostenlosen Besuch der wichtigsten Museen und Sehenswürdigkeiten in Bozen und Umgebung.

Zeitmangel, Überbeanspruchung durch familiäre und berufliche Verpflichtungen, allzu hohe Erwartungen an sich selbst, sind nur einige der Faktoren die zu chronischem Dauerstress führen können. Eine eingehende Analyse Ihres Stresslevels, die Bestimmung der Belastung durch freie Radikale und die Messung der Hormonkonzentration, insbesondere von DHEA, Prolaktin und Cortisol, bilden die Grundlage für ein ganzheitlich ausgerichtetes Programm zur Stressbewältigung. Besonders empfehlenswert zur Stressreduktion und Burnout-Prävention, bei psycho-somatischen Beschwerden und zur allgemeinen Stärkung der Resilienz und der Selbstwirksamkeit.

Unser angenehm beheizter Indoor-Pool mündet in einen großen Whirlpool mit Kristallpyramide, unter der sich positive Energien konzentrieren und Ihnen neue Kraft und Harmonie verleihen. Während Sie in den Außenbereich schwimmen, fällt Ihr Blick auf die einmalige Bergkulisse. Drehen Sie auch eine Runde im Solepool mit Whirlattraktionen, der Ihre Haut reinigt, pflegt und belebt. Das Wasser der großzügigen Pools ist auf natürliche Weise nach dem bekannten Naturforscher Johann Grander vitalisiert. Genießen Sie die angenehme Erfrischung im Sommer und das dampfende Badevergnügen im Winter!

Im AKI Kids Club ist für das Wohlergehen von Kindern ab 4 Jahren bestens gesorgt. Bei Sport, spannenden Aktivitäten und kreativen Spielen werden unsere kleinen Gäste rund um den Tag von unseren netten Kinderanimateurinnen betreut und lernen dabei viele neue Freunde kennen. Auf Wunsch kann Ihr Kind das Mittag- und Abendessen auch im Kinderbereich einnehmen. 

Erlesene einheimische Produkte verschmelzen unter der Leitung unseres Küchenchefs Gaetano Vaccaro zu köstlichen mediterranen Gerichten. Täglich stehen viele toskanische Spezialitäten auf dem Speiseplan, etwa die klassische Chianina-Rind-Fiorentina vom Grill. Die mediterrane Küche ist nicht nur erlesen, sondern auch ausgewogen, gesund und besonders bekömmlich. Zu den schmackhaften Gerichten servieren wir Ihnen edle Weine, die Sie auch im Travertin-Weinkeller verkosten können.

In der Phytotherapie werden Heilpflanzenextrakte zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Beschwerden eingesetzt. Heilpflanzen wirken nebenwirkungsarm und sanft. Sie können in unterschiedlicher Form verabreicht werden; beispielsweise als Aufgüsse, Kapseln oder Salben.

In unserer 3-jährigen ADLER Service-Lehre vermitteln unsere herausragenden Maîtres und Barmen alle entscheidenden Grundlagen des Service-Berufes und helfen unseren Lehrlingen somit den optimalen Grundstein für eine erfolgreiche Karriere zu legen - innerhalb oder außerhalb der ADLER Resorts.

In einem innovativen Ausbildungskonzept haben unsere Service-Lehrlinge die Möglichkeit zwischen den verschiedenen ADLER Spa Resorts & Lodges zu rotieren und so einige der renommiertesten 5 Sterne Betriebe Italiens sowie unsere unterschiedlichen Hotelkonzepte kennenzulernen. Dabei lernen sie Gastgeber auf Augenhöhe zu sein und unsere Gäste authentisch und mit Empathie während des gesamten Aufenthaltes zu betreuen.   

Neben der praktischen Ausbildung besuchen unsere Lehrlinge 10 Wochen im Jahr die Berufsschule. Der Ausbildungsvertrag endet nach 3 Jahren mit positivem Ergebnis der Lehrabschlussprüfung und einem optimalen Start in die Berufswelt. 

Unser Wanderhotel in den Dolomiten dürfen Sie gern mit leichtem Gepäck besuchen. Die nötige Ausrüstung, wie Wanderstöcke oder Rucksäcke, stellen wir Ihnen kostenlos zur Verfügung. Neben unserem Verleihservice sind wir Ihnen mit individuellen Tourentipps behilflich, und auch die ADLER Wander-App und unser Kartenmaterial helfen bei der Auswahl und Orientierung.

Familien erwarten im ADLER Spa Resort DOLOMITI eine Reihe von Spezialleistungen und Extras: komfortable Familiensuiten, vorteilhafte Angebote, und zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten, wie Familienwanderungen oder Grillen auf der Alm. Im Winter können Sie sich direkt bei uns zu den Dolomiten-Skikursen anmelden. Unser Shuttle-Bus bringt Sie auf die Pisten und Sie können einen erholsamen Skitag verbringen, während Sie Ihre Kinder in sicheren Händen wissen.    

Speziell auf den Frühling abgestimmte Spa-Behandlungen, Massagen und Pflegeanwendungen unterstützen Ihre Haut während dieser Jahreszeit optimal. In unseren Sauna-Aufgüssen erleben Sie die belebende Wirkung von ätherischen Ölen und Kräutern, die nicht nur für ein angenehmes Raumklima sorgen, sondern auch Ihr Wohlbefinden steigern. So tanken Sie neue Energie und bereiten sich ideal auf die "Zeit des Erwachens" vor. 

Zu jeder Jahreszeit lädt unser 25m Sportbecken im Park zu entspannten Runden ein. Ein Strömungskanal „Wild River“ ist direkt mit dem Schwimmbad verbunden. 

Die Verwendung von frischen und hochwertigen Produkten ist Teil der ADLER Philosophie. Unsere Zutaten beziehen wir möglichst aus der nahen Umgebung und ein Großteil der regional-saisonalen Lebensmittel stammt aus dem biologischen Anbau. Ebenso großen Wert legt unser Küchenteam auf gesunde, vollwertige Lebensmittel. Viele davon, etwa aromatische Bergkräuter und -blüten oder frisch gepflückte Pilze, stammen direkt aus den Bergen und tragen die Kraft der Natur in sich. Wir verwenden auch Produkte aus Eigenanbau!

Erkunden Sie Ihr Gastgeberdorf im sonnigen Gröden – Val Gardena, mit pastellfarbenen Häusern und blumengeschmückten Balkonen. St. Ulrich ist eine zauberhafte Ortschaft und ein beliebtes Urlaubsziel. Tradition wird hier noch großgeschrieben, die typischen Holzschnitzereien und Trachten sind über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Lassen Sie sich vom Flair St. Ulrichs verzaubern und genießen Sie anschließend wieder die Ruhe im großen Park rund um das Resort.

Reiner Geschmack aus natürlichen Zutaten
Unsere Köche nehmen sich viel Zeit, um aus wenigen, einfachen Rohstoffen unverfälschte Köstlichkeiten herzustellen. Dabei legen sie umso mehr Wert auf Frische und beste Qualität. Selbstgemachtes enthält keinerlei Zusatzstoffe, dafür viel handwerkliches Können, Herzblut und Leidenschaft - die besten Zutaten für einzigartige Genussmomente.

Authentisch und lokal
Unsere hausgemachten Kreationen schöpfen aus der Vielfalt der lokalen Tradition und haben einen starken Bezug zur ländlichen Kultur. Sie werden nach alten Rezepten hergestellt und durch eine Priese Kreativität verfeinert.

Zur rechten Zeit, doch nicht zu Jederzeit
Nicht zu jeder Jahreszeit sind alle Produkte frisch erhältlich. Je nach Saison überraschen wir Sie jedoch mit neuen, verführerischen Kreationen.

ADLER Spa & Med ist mit rund 75 hochspezialisierten und erfahrenen Mitarbeitern ein wahres Wissenszentrum. In der ADLER Spa Academy bilden wir unsere Spa Mitarbeiter weiter, um unserem Markenversprechen „Let your soul fly“ gerecht zu werden und unseren Gästen höchste Qualität zu bieten. Neben den speziell entwickelten ADLER Treatments, werden in der ADLER Spa Academy weitere Behandlungstechniken vertieft, die Eigenschaften und Anwendung unserer eigenen ADLER Kosmetiklinie gelehrt sowie persönliche Beratungs- und Verkaufsfähigkeiten gefördert. 

Bei unseren täglichen Aktivitäten im Freien – Wandern, Nordic Walking, Mountainbiken, Skifahren und mehr – werden Sie von erfahrenen einheimischen Guides begleitet. Sie kennen die Umgebung genau und führen Sie mit Begeisterung in die Geheimnisse und Eigenarten der Natur und Kultur vor Ort ein.