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Es trennen Sie nur mehr wenige Schritte von Ihrem Urlaub im ADLER Spa Resort DOLOMITI. Je nachdem, ob Ihre Entscheidung schon feststeht oder Sie lieber erst einmal Informationen einholen möchten, hier können Sie direkt zum garantiert besten Preis buchen oder uns eine unverbindliche Anfrage senden.
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Zukunft gestalten – nachhaltig, effizient, inspiriert

Mit modernster Technologie, digitaler Vernetzung und effizienten Abläufen schaffen wir Strukturen, die Umwelt und Ressourcen schonen.
So verbinden wir wirtschaftliche Leistung mit ökologischer und sozialer Verantwortung
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Architektur & Bauweise

Die bauliche Struktur des ADLER DOLOMITI ist das Ergebnis von über zwei Jahrhunderten Entwicklung.
Modernisierungen werden kontinuierlich umgesetzt – stets mit dem Ziel, technische Effizienz, Komfort und architektonische Identität miteinander zu verbinden.

Als historisches Haus bedeutet Nachhaltigkeit hier vor allem Weiterentwicklung im Bestand: Schritt für Schritt, realistisch und mit Blick auf langfristige Wirkung.

In den vergangenen Jahren wurden zentrale öffentliche Bereiche sowie Gästezimmer renoviert und energetisch optimiert.
Neue Glasfassaden, Fenster mit höherem Dämmwert und moderne Gebäudetechnik bringen mehr natürliches Licht in die Räume, reduzieren Wärmeverluste und steigern die Energieeffizienz.

Mobilität & Digitalisierung

Die Lage im Ortskern von St. Ulrich bringt einen klaren Vorteil mit sich: Viele Wege lassen sich direkt zu Fuß zurücklegen.
Gleichzeitig ist Mobilität im Dolomitenraum ein wichtiges Thema – sowohl für die Anreise als auch für Ausflüge in die Umgebung.

Um emissionsärmere Alternativen zu fördern, stellen wir ein E-Car sowie kostenlose e-Bikes zum Verleih zur Verfügung, das sowohl von Gästen als auch von Mitarbeitenden genutzt werden kann, um die Region auf umweltfreundlichere Weise zu entdecken.

Auch im Bereich Digitalisierung setzen wir gezielt auf Maßnahmen, die Ressourcen sparen und Abläufe vereinfachen. Mit dem QR Cube werden Informationen in den Zimmern digital bereitgestellt, wodurch der Einsatz von Papier deutlich reduziert werden kann. Digitale Prozesse unterstützen zudem die interne Organisation und erleichtern die Kommunikation – effizient und ohne unnötigen Materialverbrauch.

So verbinden wir eine zentrale Lage mit modernen Mobilitäts- und Informationslösungen, die einen bewussteren Umgang mit Ressourcen im Alltag ermöglichen.

Wertschöpfung & Lieferketten

Im ADLER DOLOMITI spielt regionale Wertschöpfung seit Generationen eine zentrale Rolle.
Als Haus im Herzen von St. Ulrich sind wir eng mit dem Grödnertal verbunden – wirtschaftlich, sozial und kulturell.

In der Küche legen wir großen Wert auf eine möglichst regionale Beschaffung und arbeiten mit Lieferanten aus Südtirol und den angrenzenden Regionen zusammen.
Kurze Transportwege, transparente Herkunft und langfristige Partnerschaften bilden dabei die Grundlage.

Auch im täglichen Betrieb setzen wir bewusst auf regionale Zusammenarbeit – von Dienstleistungen über technische Betreuung bis hin zu vielfältigen Zulieferungen.

Bei Umbau- und Modernisierungsarbeiten arbeiten wir bevorzugt mit lokalen Handwerksbetrieben zusammen. So bleibt Wertschöpfung im Tal, bestehende Strukturen werden gestärkt und gewachsenes Know-how gefördert.