Natur & Ressourcen - unser Umweltmanagement

Als großes Resort mit umfassendem Wellness- und Spa-Bereich, mehreren gastronomischen Einrichtungen sowie einer weitläufigen Gartenanlage ist die Wassernutzung naturgemäß hoch.
Pools, Küchenbetrieb, Wäscherei und die Pflege der Grünflächen erfordern einen bewussten und technisch präzisen Umgang mit dieser Ressource.

Wir sprechen dabei bewusst von Wassernutzung und nicht von Verbrauch, da ein Großteil des Wassers im betrieblichen Kreislauf geführt und verantwortungsvoll eingesetzt wird. Gerade aufgrund dieser intensiven Nutzung setzen wir gezielt Maßnahmen zur Effizienzsteigerung um.

In den vergangenen Jahren wurden Durchflussreduzierer an Wasserhähnen nachgerüstet, um den Bedarf in Gästezimmern und öffentlichen Bereichen zu senken, ohne den Komfort zu beeinträchtigen.
Für die Bewässerung der Außenanlagen wird Regenwasser gesammelt und wiederverwendet, wodurch der Einsatz von Frischwasser reduziert wird.

Auch bei der Wasseraufbereitung der Pools setzen wir auf Lösungen mit geringerem Chemieeinsatz: Salzwasserpools ermöglichen eine schonendere Pflege und reduzieren den Bedarf an Chlor.

In Housekeeping und Gartenpflege kommen ausschließlich ökologische Reinigungs- und Pflegeprodukte gemäß den ADLER Standards zum Einsatz, um zusätzliche Belastungen für Wasser und Umwelt zu vermeiden.

Seit 2024 stellen wir unseren Gästen zudem in allen Bereichen kostenloses Quellwasser von den Cunfinböden zur Verfügung.
Damit nutzen wir eine natürliche Ressource direkt aus der Region, reduzieren Verpackungsmaterial und vermeiden Transportwege – ein weiterer Schritt hin zu einem ganzheitlich verantwortungsvollen Handeln.

Wo täglich viele Gäste betreut werden, entstehen zwangsläufig Materialströme – in der Küche, im Housekeeping, im Spa-Bereich und in der Logistik.
Entscheidend ist daher nicht, ob Abfall anfällt, sondern wie konsequent er vermieden und richtig getrennt wird.

Eine systematische Mülltrennung im gesamten Haus ist die Grundlage, um Wertstoffe gezielt dem Recycling zuzuführen. Mitarbeitende werden regelmäßig sensibilisiert, damit die Trennung im operativen Alltag zuverlässig umgesetzt wird.
Parallel dazu arbeiten wir kontinuierlich daran, Verpackungen zu reduzieren und Einwegprodukte zu vermeiden.
Dazu zählen unter anderem die Weiterentwicklung unserer Courtesy Line, die Anpassung der Badeschlappenregelung sowie der schrittweise Verzicht auf unnötige Kunststoffverpackungen.

Auch digitale Lösungen tragen zur Ressourcenschonung bei. Mit dem QR Cube und papierlosen Informationssystemen reduzieren wir den Einsatz gedruckter Materialien und senken den Papierverbrauch im täglichen Betrieb.

So entsteht ein Abfallmanagement, das nicht bei der Entsorgung beginnt, sondern bereits bei der Auswahl von Produkten und Materialien ansetzt.