Erhabene Bergspitzen, leuchtende Almwiesen und ruhevolle Hütten, die zur Einkehr laden. Wandern in den Dolomiten ist mehr als gesunde Bewegung. Spüren Sie selbst die einzigartige Magie! 

Täglich geführte Wanderungen unterschiedlichen Schwierigkeitsgrades mit unseren einheimischen Wanderführern Thaddäus, Pauli und Alexander erwarten Sie genauso wie kostenloser Verleih von Rucksäcken, Wanderstöcken und professionellen Wanderkarten und individuelle Tourenberatung von unseren Mitarbeitern im ADLER Outdoorpoint.

MTB-Begeisterte jeder Könnerstufe finden in den Dolomiten unzählige Routen, atemberaubende Panoramablicke und Abenteuer, die in Erinnerung bleiben.  

Erleben Sie im Herbst im ADLER Spa Resort DOLOMITI jede Woche kostenfreie Verkostungen authentischer Bergkäsesorten beim Abendessen.
Die präsentierten Käsesorten stammen allesamt aus dem "Hof zu Fall" in Kastelruth, genauer gesagt aus St. Valentin. Hier können Sie unter anderem den milden Kastelruther Weichkäse, den aromatischen Seiser Alm Käse und den kräftigen Santner Bergkäse genießen.
Seit Januar 2014 führt Joachim Rier gemeinsam mit seiner Frau den Betrieb mit unermüdlichem Engagement. Bei den Verkostungen wird er persönlich zugegen sein, um Ihnen zusätzliche Einblicke in die Herstellung und Verarbeitung seiner erlesenen Käsekreationen zu bieten.

Jeden verzaubernden Mittwochabend öffnet sich eine Tür zu einer authentischen Tiroler Erfahrung im ADLER Spa Resort DOLOMITI. 
Dort erwartet Sie Gotthard Pixner, der stolze Inhaber des Innerplatzerhofs, um Sie auf eine unvergessliche Reise durch die kulinarischen Geheimnisse Tirols zu entführen.
Tauchen Sie ein in die Welt des Innerplatzerhofs und lassen Sie sich von Gotthard Pixner auf eine sinnliche Reise mitnehmen, die die Essenz der Tiroler Kultur und Gastfreundschaft zelebriert.