Bei einem gemütlichen Spaziergang zur berühmten Kirche St. Jakob, einem historischen Denkmal in Gröden, legen wir eine besondere Pause ein: am höchsten Weinberg Südtirols. Hier erwartet uns Urban Piccolruaz, Kellermeister der renommierten Kellerei Laimburg. Er führ uns durch seine eigenen Reben und zeigt uns, wie er mit viel Leidenschaft seine Solaris-Reben anpflanzt – eine große Herausforderung auf dieser Höhe. Sein Wein, „belau nia meglich“ (Ladinisch für „fast unmöglich“), steht für die besonderen Bedingungen, unter denen er entsteht. Wir werden Urbans Wein sowie eine Auswahl der Kellerei Laimburg verkosten und gleichzeitig die spektakuläre Aussicht auf den Langkofel genießen.

 Ein authentisches Erlebnis zwischen Natur und Tradition. Mit unseren E-Bikes erkunden wir die beeindruckende Landschaft rund um St. Jakob, wo uns Chiara auf ihrem Bauernhof empfängt. Als erfahrene Handwerkerin gewährt sie uns spannende Einblicke in die traditionelle Wollverarbeitung – von der Schafschur bis zur Herstellung weicher, handgefertigter Unikate. Eine wunderbare Gelegenheit, altes Wissen neu zu entdecken und die Kunst des Handwerks hautnah zu erleben. 

Erkunden Sie den historischen Pfad, der einst das Grödner Tal mit St. Peter und Lajen verband und durch den malerischen Raschötzer Wald führt. Unterwegs entdecken Sie die natürliche Vielfalt der Region. Die Wanderung endet mit einem köstlichen Mittagessen im Putzerhof, wo Sie frisch zubereitete Speisen aus lokalen Zutaten in einer authentischen und gemütlichen Atmosphäre genießen können.

Die beeindruckenden Wasserfälle bei Barbian zählen zu den schönsten Naturspektakeln der Region. Hier fällt das Wasser in mehreren Orten die Felsen hinunter und schafft eine magische Atmosphäre inmitten der grünen Landschaft. Nach dem Besuch der Wasserfälle kehren wir im historischen Gasthof Briol ein, der für seine einzigartige Architektur und traditionelle Südtiroler Küche bekannt ist.

Besuch auf dem Lehrbauernhof Tiscion. Hier können Kinder das Leben auf einem echten Südtiroler Bauernhof hautnah erleben. Sie entdecken die Tiere des Hofes, erfahren spannende Geheimnisse über das Leben in den Bergen und tauchen in die Welt der Natur ein. Ein unvergessliches Erlebnis, das Nähe zur Natur schafft und die Schönheit einfacher, authentischer Momente vermittelt.