„Wir alle sind Gäste in der Natur, auch als Gastgeber. Ihr mit Achtung und Respekt zu begegnen, ist unser Anliegen.“
Ein Resort in der Natur und die Natur im Resort
Was für ein Glück, dass wir unsere neue Ruheoase an einem so einmalig schönen Plätzchen zum Leben erwecken dürfen. Die unmittelbare Nähe zum Naturschutzgebiet bringt strenge Umweltauflagen mit sich. Doch auch ohne Auflagen hätten wir es als unser oberstes Gebot betrachtet, einen umweltbewussten und nachhaltigen Projektansatz zu verfolgen. Ganz im Sinne unserer Philosophie haben wir so dem WWF, der Gemeinde Siculiana, den Vorbesitzern des Grundstücks und auch unseren Gästen ein Versprechen gegeben: Im ADLER Spa Resort SICILIA schätzen und schützen wir die Natur.
Einzelne Gebäude mit begrünten Dächern harmonieren mit der Umgebung. Natürliche Elemente, wie Holz, Tuffstein und Terracruda, prägen die Architektur, Glasfassaden holen die Natur nach innen. Zwischen den Gebäuden sorgen kleine, gepflegte Anbauflächen mit Weinreben, Olivenhainen, Gemüse- und Kräutergärten für bunte Farbtupfer. Für die Energiegewinnung werden innovative Methoden verwendet und mit der Ressource Wasser wird bewusst umgegangen. Die ADLER Nachhaltigkeitsphilosophie setzt sich bis in die Küche fort, in der biologische Zutaten aus dem Resort und aus der näheren Umgebung verarbeitet werden.