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ADLER Qualitätssiegel - Regional und hausgemacht

Ob toskanischer Pecorino aus Schafsvollmilch, frisch gepresster Saft aus sizilianischen Orangen, erlesene Gartenkräuter oder alte südtiroler Getreidesorten aus Nachbars Feld…
Wir achten auf die Herkunft unserer Rohstoffe und verwenden in unseren Resorts und Lodges vorwiegend hochwertige Zutaten und Lebensmittel aus der nächsten Umgebung und aus natürlichem Anbau. Beste Grundprodukte werden von unserem Küchenteam von Hand zu authentischen Spezialitäten verarbeitet.

Aus regionalen Produkten hergestellte Speisen sind auf unserer Menükarte und am Büffet mit dem Qualitätssiegel ADLER Regional Partner gekennzeichnet. Hausgemachte Spezialitäten sind mit dem Siegel ADLER Homemade versehen. Sie stehen für Natürlichkeit und unverfälschten Geschmack.