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Innovazione e gestione

Dare forma al futuro – con equilibrio, efficienza e ispirazione

Attraverso tecnologie d’avanguardia, processi digitali e una gestione efficiente creiamo strutture pensate per rispettare l’ambiente e valorizzare le risorse naturali.
Così uniamo il progresso economico a un modo di operare consapevole e responsabile, che guarda al futuro.
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Architettura e costruzione

Il Lodge Ritten, con i suoi tetti pronunciati e le linee essenziali, si integra con naturalezza nel paesaggio alpino, diventando parte del bosco circostante.

La costruzione riprende la tradizione del Renon e interpreta i principi della sostenibilità contemporanea: legno locale, materiali naturali e una costante attenzione all’efficienza energetica.
Le ampie superfici vetrate aprono gli ambienti verso l’esterno, permettendo alla luce e alla natura di entrare. Il confine tra dentro e fuori si fa sottile, e architettura e paesaggio dialogano in modo equilibrato.

Certificato CasaClima A, il Lodge soddisfa i più elevati standard di qualità costruttiva e risparmio energetico. Durabilità, valore locale e un uso consapevole delle risorse guidano ogni scelta.

Mobilità e digitalizzazione

La nostra attenzione all’ambiente si riflette anche nel modo in cui utilizziamo la tecnologia e ci muoviamo.

Ovunque possibile adottiamo processi digitali – dalla gestione interna alla comunicazione con gli ospiti – per ridurre il consumo di carta e impiegare le risorse in modo più responsabile.
Per noi la tecnologia non è un fine, ma uno strumento: semplifica le attività quotidiane, aumenta l’efficienza e ci permette di dedicare più tempo a ciò che conta davvero — un’accoglienza attenta, consigli personalizzati e spazio per il dialogo con i nostri ospiti.

Anche per quanto riguarda la mobilità, il Renon offre condizioni ideali per un viaggio attento e rispettoso dell’ambiente. Il Lodge è comodamente raggiungibile con i mezzi pubblici: in treno fino a Bolzano e, da lì, con la storica funivia del Renon fino a Soprabolzano.
Una volta arrivati, incoraggiamo i nostri ospiti a vivere il territorio senza auto: grazie alla Mobility Card gratuita per tutti i mezzi pubblici dell’Alto Adige, con le e-bike oppure lungo i numerosi sentieri che partono direttamente dalla struttura. A disposizione anche stazioni di ricarica per veicoli elettrici.

Valore locale e filiera corta

La responsabilità nasce qui. Sul Renon collaboriamo con persone che condividono la nostra visione e che, come noi, pongono grande attenzione a qualità, provenienza e correttezza.

Il nostro approccio è semplice e concreto: il farm-to-table non è un concetto, ma una pratica quotidiana.
Nel nostro orto di circa 4.000 m² coltiviamo erbe aromatiche, insalate e verdure che arrivano direttamente in cucina.
A completare il tutto ci sono i prodotti dei nostri partner locali: il panificio Messner del Renon, che utilizza cereali regionali; il Buchhütterhof, che fornisce uova da galline allevate all’aperto; l’Hof zu Fall con i suoi formaggi a latte crudo; la macelleria Alter Keller di Montan e i succhi di mela di Kohl, ottenuti da mele di montagna del Renon.

Così il percorso dal luogo d’origine al piatto rimane breve, le relazioni dirette e la creazione di valore resta dove deve essere: nella nostra regione.