Il lusso del gusto in ogni momento della giornata
L’accompagnamento culinario alla vostra giornata inizia al mattino nel ristorante principale con vista sulle montagne. Un setting magnifico in cui gustare la colazione a buffet. Con un’ampia scelta di specialità contadine, delizie fatte in casa e succhi freschi, il pieno di energie è garantito.
A pranzo, dalle 13 alle 16, potrete servirvi a piacimento nell’ampio ristorante Lounge, dove vi aspetta una selezione di piatti caldi e freddi. Più volte a settimana la nostra terrazza panoramica si trasforma in ristorante, dove serviamo specialità alla griglia, Kaiserschmarren e altre delizie tipiche altoatesine.
L’esperienza culinaria culmina la sera nel ristorante panoramico con cucina aperta, dove le specialità gourmet sono servite “sotto le stelle”. Oltre alla cena a 5 portate proponiamo anche un menu farm to table, realizzato esclusivamente con ingredienti a km 0. Naturalmente sono disponibili anche piatti vegani e vegetariani, e teniamo conto di eventuali intolleranze alimentari.