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ESPERIENZA GOURMET 

La doppia esplosione di gusto

Prelibatezze regionali e mediterranee per buongustai

Dove il sapore altoatesino incontra gli intensi aromi mediterranei e l'ambiente invita a rilassarsi in un luogo raccolto, mangiare è molto più che sfamarsi. Gustatevi lo stile ADLER: leggero, naturale, vario e completo.  

I luoghi dei sapori

L'ADLER Spa Resort DOLOMITI offre diversi luoghi in cui godersi le squisite creazioni culinarie: il nostro ristorante con veranda e Stube e il ristorante gourmet del vicino ADLER Balance in cui potrete mangiare in alternativa. Vi invitiamo inoltre a degustare i vini nella nostra cantina e a provare un drink nell'atmosfera raffinata del nostro cocktail bar.  

Il nostro impegno dietro le quinte

Sono molte le persone che ogni giorno si impegnano con passione per creare i piatti proposti dall'ADLER. Nell'ADLER Spa Resort DOLOMITI lo chef Leonhard Rainer e la sua brigata preparano per gli ospiti dei piatti gustosi e raffinati, non solo esteticamente curati, ma anche ricercati dal punto di vista nutritivo. Lasciatevi viziare dagli esperti del sapore! 

Regionale, stagionale, naturale

L'utilizzo di prodotti freschi e di qualità fa parte della filosofia ADLER. Le nostre materie prime hanno origine, per quanto possibile, nel territorio circostante e buona parte dei prodotti regionali-stagionali proviene da coltivazioni biologiche. Utilizziamo anche materie prime di produzione propria, come l'olio d'oliva o il nostro vino toscano AETOS. 
Panoramica 

Un luogo che soddisfa tutti i vostri desideri

Panorama, avventura e meravigliosi momenti

Tutto ciò che desiderate
Lasciatevi coccolare
Servizi inclusi
Un bagno di felicità
Rinfrescare anima e corpo
Il mondo wellness
Le nostre camere
Con vista panoramica mozzafiato
Camere e suite