La doppia esplosione di gusto

L'ADLER Spa Resort DOLOMITI offre diversi luoghi in cui godersi le squisite creazioni culinarie: il nostro ristorante con veranda e Stube e il ristorante gourmet del vicino ADLER Balance in cui potrete mangiare in alternativa. Vi invitiamo inoltre a degustare i vini nella nostra cantina e a provare un drink nell'atmosfera raffinata del nostro cocktail bar.  

L'utilizzo di prodotti freschi e di qualità fa parte della filosofia ADLER. Le nostre materie prime hanno origine, per quanto possibile, nel territorio circostante e buona parte dei prodotti regionali-stagionali proviene da coltivazioni biologiche. Utilizziamo anche materie prime di produzione propria, come l'olio d'oliva o il nostro vino toscano AETOS.