Cime maestose, pascoli rigogliosi e rifugi tranquilli che invitano a una sosta. Camminare nelle Dolomiti è molto più che semplice movimento. Provate anche voi quest'esperienza magica! 

Vi aspettano escursioni guidate di diversi livelli di difficoltà ogni giorno con le nostre guide del posto Thaddäus, Pauli e Alexander, come anche noleggio gratuito di zaini, bastoni da trekking e mappe escursionistiche professionali e consulenza personalizzata da parte dei nostri collaboratori all'ADLER Outdoorpoint.

Gli amanti delle mountain bike di qualsiasi livello trovano nelle Dolomiti innumerevoli percorsi, con panorami mozzafiato e avventure che resteranno tra i ricordi.  

Ogni settimana in autunno, presso l'ADLER Spa Resort DOLOMITI, potrete partecipare a degustazioni gratuite di autentici formaggi di montagna durante la cena.
I formaggi presentati provengono tutti dall'"Hof zu Fall" di Castelrotto, più precisamente da San Valentino. Qui si possono gustare, tra gli altri, il delicato formaggio a pasta molle Kastelruther, l'aromatico formaggio Seiser Alm e il forte formaggio di montagna Santner.
Dal gennaio 2014, Joachim Rier gestisce l'azienda con instancabile impegno insieme alla moglie. Sarà personalmente presente alle degustazioni per offrirvi ulteriori informazioni sulla produzione e la lavorazione delle sue squisite creazioni casearie.

Ogni incantevole mercoledì sera, all'ADLER Spa Resort DOLOMITI si apre una porta verso un'autentica esperienza tirolese. 
Gotthard Pixner, orgoglioso proprietario dell'Innerplatzerhof, vi aspetta per accompagnarvi in un viaggio indimenticabile attraverso i segreti culinari del Tirolo.
Immergetevi nel mondo dell'Innerplatzerhof e lasciate che Gotthard Pixner vi accompagni in un viaggio sensuale che celebra l'essenza della cultura e dell'ospitalità tirolese.