Nel 2023, il 45,3% dell’energia elettrica prodotta nell’Unione Europea proveniva da fonti rinnovabili come idroelettrico, eolico e solare. Anche nel settore del riscaldamento e raffrescamento la quota di energia sostenibile è in aumento, raggiungendo nello stesso anno il 26,2%.
L’obiettivo dell’UE per il 2030 è ambizioso: ridurre le emissioni di gas serra di almeno il 55% e accelerare ulteriormente la diffusione delle energie rinnovabili.
L’Italia si posiziona bene in questo percorso rispetto alla media europea: nel 2023 il 39% dell’elettricità è stato prodotto da fonti rinnovabili, in particolare da impianti solari, idroelettrici e geotermici. Alcuni settori, tuttavia, presentano sfide particolari in termini di efficienza energetica: tra questi l’industria, i trasporti e anche il turismo.
Negli hotel e nei resort, ad esempio, i consumi energetici sono elevati per il riscaldamento dell’acqua, la gestione delle piscine, la climatizzazione degli ambienti e l’illuminazione. Allo stesso tempo, questo settore offre ampie possibilità di miglioramento, grazie all’introduzione di tecnologie innovative e strategie mirate, capaci di ridurre in modo significativo i consumi e l’impatto ambientale.
100% energia verde – il nostro passo più grande
Dal 2024, tutti gli ADLER Spa Resorts e Lodges coprono il proprio fabbisogno di energia elettrica interamente con energia verde. Questo traguardo è stato possibile grazie alla partnership con Alperia, uno dei principali fornitori di energia rinnovabile dell’Alto Adige.
L’elettricità utilizzata nelle nostre strutture proviene infatti esclusivamente da fonti sostenibili, come l’idroelettrico e il fotovoltaico.
Nel 2024, il consumo complessivo di energia elettrica del gruppo ha raggiunto 8.043.591 kWh.
In termini pratici: una famiglia italiana consuma in media circa 3.000 kWh all’anno – il nostro consumo equivale quindi a quello annuale di una piccola città di circa 2.700 famiglie.
Se questa energia fosse stata prelevata dal mix energetico medio italiano, avrebbe generato circa 2.735 tonnellate di CO₂. Grazie all’utilizzo al 100% di energia verde, evitiamo queste emissioni, pari a quelle di oltre 1.300 automobili o alla capacità di assorbimento di CO₂ di circa 135.000 alberi.
Energia dal sole – progetti fotovoltaici nei nostri resort
Oltre all’acquisto di energia verde, investiamo anche nella produzione autonoma di elettricità da fonti rinnovabili.
In Toscana, il nostro impianto fotovoltaico copre già circa il 30% del fabbisogno energetico totale del resort, mentre sulla Plose garantisce un quarto dell’elettricità necessaria all’AKI Family Resort.
Dal 2026, anche l’ADLER Spa Resort Sicilia sarà dotato di un nuovo impianto, in grado di coprire circa il 25% dei consumi energetici della struttura.
L’energia prodotta viene utilizzata interamente in loco, riducendo la dipendenza da fornitori esterni e aumentando l’autonomia delle strutture – un passo importante verso un modello di gestione più sostenibile.
Più efficienza, meno consumo – la nostra gestione energetica
L’efficienza energetica inizia già dalla progettazione e dall’architettura delle nostre strutture.
Una struttura ben isolata, con isolamento termico di alta qualità, finestre moderne e tetti coibentati, riduce al minimo la dispersione di calore in inverno e mantiene gli ambienti freschi in estate, abbassando così la necessità di riscaldamento e raffrescamento.
Elementi come facciate ombreggiate e ampie finestre che favoriscono l’ingresso della luce naturale riducono l’uso di illuminazione artificiale e l’accumulo di calore. Dove possibile, realizziamo tetti verdi, che migliorano l’isolamento, favoriscono la biodiversità e contribuiscono a un microclima più equilibrato.
Anche la scelta dei materiali è fondamentale: prediligiamo legno e pietra naturale provenienti dalla regione, che uniscono estetica, durata e un basso impatto ambientale.
Per l’illuminazione, utilizziamo esclusivamente tecnologia LED in tutte le strutture. Sensori di luce e sistemi automatici assicurano che la luce venga utilizzata solo quando è realmente necessaria, in base alla luminosità naturale e all’effettivo utilizzo degli spazi, riducendo così il consumo di elettricità e la necessità di manutenzione.
Anche le piscine offrono un notevole potenziale di risparmio: le coperture, oggi presenti in tutti i resort, impediscono la dispersione di calore durante la notte e riducono sensibilmente l’energia necessaria per mantenere l’acqua alla temperatura ideale.
Infine, tutti gli ADLER Spa Resorts e Lodges sono dotati di colonnine di ricarica per veicoli elettrici, alimentate al 100% con energia verde, permettendo agli ospiti di viaggiare a emissioni zero e ricaricare il proprio veicolo in modo sostenibile durante il soggiorno.
Sistemi intelligenti e produzione di calore
Oltre alle soluzioni architettoniche, adottiamo sistemi di gestione intelligente che regolano riscaldamento, raffrescamento, ventilazione e altri impianti in base all’occupazione, all’orario e alle condizioni climatiche. Anche i dispositivi a elevato consumo energetico, come impianti di refrigerazione e congelamento, lavastoviglie, saune, idromassaggi e macchinari per la lavanderia, vengono costantemente monitorati per individuare margini di efficienza e ottimizzazione.
Un aspetto centrale del nostro approccio è la climatizzazione naturale: invece dei tradizionali sistemi di condizionamento, utilizziamo una tecnologia che regola la temperatura in modo delicato ed efficiente. Gli ospiti possono personalizzare la temperatura della propria camera di ±3 °C, mantenendo così un elevato livello di comfort e riducendo al minimo i consumi energetici.
Per la produzione di calore ci affidiamo a un mix di tecnologie sostenibili, tra cui caldaie a pellet, teleriscaldamento, pompe di calore, sistemi geotermici e cogeneratori (BHKW). Inoltre, impieghiamo sistemi di recupero del calore, che riutilizzano l’energia proveniente da aria esausta, acque reflue o processi di raffreddamento, evitando sprechi e massimizzando l’efficienza complessiva.
Un esempio all’avanguardia è l’ADLER Spa Resort Sicilia, l’unico della nostra catena che funziona interamente con energia elettrica verde, senza alcun utilizzo di gas – un passo decisivo verso una gestione energetica a emissioni zero.
Come ognuno di noi può risparmiare energia
L’efficienza energetica è un impegno collettivo: ognuno di noi può contribuire con piccoli gesti quotidiani che, sommati, fanno una grande differenza. Anche semplici accorgimenti possono ridurre in modo significativo i consumi e i costi:
- Riscaldare in modo consapevole: abbassare la temperatura di casa di appena 1 °C permette di risparmiare circa il 6% di energia.
- Scegliere lampadine LED: consumano fino all’80% in meno rispetto a quelle tradizionali.
- Spegnere i dispositivi in stand-by: scollegare gli apparecchi quando non vengono utilizzati evita sprechi silenziosi ma costanti.
- Limitare l’uso di acqua calda: docce più brevi e rubinetti efficienti aiutano a ridurre i consumi.
- Utilizzare lavatrice e lavastoviglie a pieno carico: così si risparmiano acqua, energia e detersivi.
Anche durante un soggiorno nei nostri resort, gli ospiti possono dare il proprio contributo – senza rinunciare al comfort. Ecco alcuni esempi semplici ma efficaci:
- Rimuovere la tessera dal lettore dalla stanza: quando la card viene rimossa, climatizzazione, riscaldamento e illuminazione si riducono automaticamente al minimo, evitando sprechi mentre la camera è vuota.
- Riutilizzare gli asciugamani: riduce notevolmente i consumi di acqua ed energia legati alla lavanderia.
- Tenere le finestre chiuse: quando il riscaldamento o la climatizzazione sono attivi, per evitare dispersioni di calore o raffrescamento.
- Sostenibilità in viaggio: prediligere i mezzi pubblici o l’auto elettrica per spostarsi da e verso la destinazione – e optare in loco per forme di mobilità green come e-bike, autobus, treno o camminate a piedi.
Grazie all’utilizzo di
energia verde, ai nostri
impianti fotovoltaici e a mirate
misure di efficienza energetica, riusciamo a ridurre in modo significativo i consumi e a
prevenire ingenti emissioni di CO₂. Così contribuiamo in maniera concreta alla
tutela del clima,
riduciamo i costi operativi e salvaguardiamo risorse naturali preziose – dimostrando che il turismo moderno può crescere in armonia con una gestione responsabile dell’ambiente.