Un pezzo di vacanza da portare a casa

Inizia la salita. Quando la forza muscolare tende a diminuire, basta impostare l’assistenza elettrica desiderata per proseguire al ritmo giusto e senza fatica, percorrere altre decine di chilometri e giungere alla meta ancora freschi e riposati…

Non è più una novità: l’Ayurveda è approdata in occidente già da tempo, andando spesso ad occupare gli spazi vuoti tra la pratica medica convenzionale e quella personale del benessere.

Progettare un giardino è “difficile come governare un regno”, diceva lo scrittore e filosofo Herman Hesse. Richiede il sapiente equilibrio di stagioni, di colori, di terreno, di strategie e di progettazione. Chiunque soggiorni in una struttura ADLER lo sa: l’attenzione alle aree verdi e alla natura è uno dei cardini dell’azienda.

L’ idea di una cucina gourmet incentrata soprattutto su sapori freschi e genuini a filiera corta, ha dato il via ad una collaborazione attiva con numerose aziende agricole del territorio. Un progetto innovativo: per i nostri ospiti e per le nostre regioni.

Come tutti gli anni, da metà ottobre andremo una volta alla settimana alla ricerca di tartufi in compagnia di Gino Bechi e il suo cane. Anche se nella nostra regione è possibile trovare tartufi tutto l’anno, è questo il momento migliore per il pregiato tartufo bianco di San Giovanni d'Asso.

Montalcino, la patria del prestigioso Brunello, è un affascinante borgo a sud di Siena, arroccato su una collina e circondato da dolci rilievi e rigogliosi vigneti.

Fragrante, gustoso e abbondante: il pane è uno dei fiori all’occhiello dell'ADLER di Bagno Vignoni. Diventato una vera e propria leggenda per i suoi ospiti, il buffet del pane si arricchisce ogni giorno di prodotti freschi, appena sfornati.

La nuova linea ADLER SPA Cosmetica Attiva

La Tenuta Sanoner, oltre alla produzione di vini AETOS, ha iniziato a produrre anche Olio extra vergine di oliva AETOS.

Quest’anno durante l’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano ho avuto il piacere di assaggiare 6 grandissimi Vini Nobili, da sole uve Sangiovese.