Natura & Risorse - la nostra gestione ambientale

Una gestione attenta dell’acqua è parte integrante delle attività quotidiane di ADLER Thermae.
I consumi idrici vengono rilevati e monitorati regolarmente, in modo da seguirne l’andamento e individuare possibili margini di ottimizzazione.

Il resort dispone di un proprio impianto di depurazione, nel quale le acque reflue vengono trattate. L’acqua depurata viene successivamente utilizzata, tra l’altro, per l’irrigazione delle aree verdi. A questa si aggiungono acqua piovana e acqua raccolta. In questo modo, per l’irrigazione è possibile utilizzare in parte risorse idriche già disponibili e limitare il fabbisogno aggiuntivo di acqua dolce.

Dal 2024 mettiamo gratuitamente a disposizione dei nostri ospiti nei ristoranti e nelle aree comuni acqua di sorgente del Monte Amiata. Questa scelta ha sostituito gran parte dell’acqua precedentemente fornita in bottiglia, riducendo sensibilmente il numero di bottiglie utilizzate e le relative forniture.

Anche nelle attività interne teniamo conto dell’utilizzo dell’acqua nei processi quotidiani. Nell’housekeeping e in lavanderia utilizziamo prodotti per la pulizia selezionati con attenzione, tenendo conto di criteri quali la composizione, il dosaggio e l’etichettatura dei prodotti.

Anche nella scelta dei tessili utilizzati prestiamo attenzione a standard chiaramente definiti. Utilizziamo, tra gli altri, prodotti certificati secondo OEKO-TEX® STANDARD 100 e testati per la presenza di sostanze nocive. In questo modo, oltre alla funzionalità e alla qualità, teniamo conto anche di caratteristiche verificate dei prodotti impiegati nella pulizia e nella cura quotidiana.

La gestione consapevole di materiali e rifiuti riguarda numerosi ambiti dell’attività alberghiera, dagli acquisti e dalla logistica fino alle operazioni quotidiane.
Per questo, ADLER Thermae adotta misure concrete per monitorare le quantità di rifiuti, evitarne ove possibile la produzione e favorire il riutilizzo dei materiali.

Un elemento centrale è la raccolta differenziata sistematica in tutto il resort. Le diverse tipologie di rifiuti e i materiali riciclabili vengono raccolti separatamente e conferiti secondo le disposizioni vigenti. A questo si aggiungono la rilevazione e la pesatura periodica di determinate tipologie di rifiuti. Questo sistema di monitoraggio ci permette di seguirne l’andamento e di individuare gli ambiti in cui è possibile ridurne ulteriormente le quantità.

Anche per prodotti e imballaggi adottiamo misure concrete. Per la courtesy line utilizziamo sistemi ricaricabili, che consentono di ridurre il numero di singole confezioni. Le ciabattine non vengono più predisposte automaticamente nelle camere, ma sono disponibili su richiesta.Secondo le nostre rilevazioni interne, già con l’introduzione di questa misura il loro consumo si è ridotto di circa il 50%:

Anche negli acquisti teniamo conto degli imballaggi, dell’impiego di materiali e delle possibilità di riutilizzo.
In questo modo affianchiamo misure concrete di prevenzione dei rifiuti a un monitoraggio periodico delle quantità prodotte, per verificarne l’andamento nel corso dell’attività.