Weekend d'inverno alle Terme - ADLER Thermae
03.12.2026 - 21.12.2026
| 3 pernottamenti
da 1165,- € a persona
Novità dalla Tenuta Sanoner
Dal 2009, i vini e i distillati biodinamici della nostra tenuta in Toscana sono espressione di eccellenza assoluta e godono di grande riconoscimento, non solo tra gli ospiti ADLER. Anche quest’anno la Tenuta Sanoner presenta una novità dedicata a chi ricerca il piacere autentico: AETOS WERMUTH, la più recente creazione a impreziosire il nostro assortimento.
Una storia … da assaporare!
Già nell’Antico Egitto i vini venivano arricchiti con erbe e radici per esaltarne l’aromaticità e migliorarne la digeribilità. Nel Medioevo questa tradizione trovò continuità nei monasteri, dove si producevano elisir a base di vino ed erbe officinali per scopi terapeutici. In molte di queste ricette l’assenzio – una pianta che in tedesco viene comunemente denominata Wermuth – rivestiva un ruolo centrale, grazie alle sue proprietà digestive, epato-depurative e tonificanti.
Il Vermouth, nella forma in cui lo conosciamo oggi, nacque tuttavia solo alla fine del XVIII secolo a Torino, quando il mercante di vini ed erborista Antonio Benedetto Carpano ideò un vino aromatico speziato come alternativa al vino tradizionale. Il successo fu immediato: il Vermouth si affermò rapidamente come aperitivo, conquistando i palati di tutto il mondo.
AETOS WERMUTH – Autentico, dal carattere inconfondibile
AETOS WERMUTH nasce da vini biodinamici della Tenuta Sanoner e viene realizzato secondo metodi tradizionali, nel pieno rispetto dell’artigianalità. ll nome WERMUTH è un omaggio alla storia di questa bevanda e all’erba officinale da cui tutto ebbe origine. Accanto all’assenzio, un’attenta selezione di ingredienti — come gusci di noce, rabarbaro, angelica e liquirizia — contribuisce a definirne l’aroma unico ed elegante, caratterizzato da una delicata nota terrosa. Privo di aromi artificiali e dolcificanti chimici, AETOS WERMUTH risulta equilibrato e armonioso al palato grazie al miele e a un tocco di zucchero di canna.
Già nell’Antico Egitto i vini venivano arricchiti con erbe e radici per esaltarne l’aromaticità e migliorarne la digeribilità. Nel Medioevo questa tradizione trovò continuità nei monasteri, dove si producevano elisir a base di vino ed erbe officinali per scopi terapeutici. In molte di queste ricette l’assenzio – una pianta che in tedesco viene comunemente denominata Wermuth – rivestiva un ruolo centrale, grazie alle sue proprietà digestive, epato-depurative e tonificanti.
Il Vermouth, nella forma in cui lo conosciamo oggi, nacque tuttavia solo alla fine del XVIII secolo a Torino, quando il mercante di vini ed erborista Antonio Benedetto Carpano ideò un vino aromatico speziato come alternativa al vino tradizionale. Il successo fu immediato: il Vermouth si affermò rapidamente come aperitivo, conquistando i palati di tutto il mondo.
AETOS WERMUTH – Autentico, dal carattere inconfondibile
AETOS WERMUTH nasce da vini biodinamici della Tenuta Sanoner e viene realizzato secondo metodi tradizionali, nel pieno rispetto dell’artigianalità. ll nome WERMUTH è un omaggio alla storia di questa bevanda e all’erba officinale da cui tutto ebbe origine. Accanto all’assenzio, un’attenta selezione di ingredienti — come gusci di noce, rabarbaro, angelica e liquirizia — contribuisce a definirne l’aroma unico ed elegante, caratterizzato da una delicata nota terrosa. Privo di aromi artificiali e dolcificanti chimici, AETOS WERMUTH risulta equilibrato e armonioso al palato grazie al miele e a un tocco di zucchero di canna.
Un piacere per ogni occasione
Grazie alla sua straordinaria versatilità, AETOS WERMUTH invita a un’esperienza di gusto sempre diversa, capace di sorprendere a ogni sorso. Scoprite nuovi modi di assaporarlo e lasciatevi guidare dalla creatività dei barman ADLER:
Scoprite di più su AETOS WERMUTH, sugli altri prodotti AETOS e sui vantaggi esclusivi riservati ai membri del Tenuta Sanoner Wine Club sul sito web: www.tenuta-sanoner.it.
Grazie alla sua straordinaria versatilità, AETOS WERMUTH invita a un’esperienza di gusto sempre diversa, capace di sorprendere a ogni sorso. Scoprite nuovi modi di assaporarlo e lasciatevi guidare dalla creatività dei barman ADLER:
- Puro, come aperitivo o digestivo, servito con ghiaccio e guarnito con una fetta d’arancia
- ADLER Negroni con AETOS WERMUTH, Bitter Campari e gin secco in parti uguali, per un cocktail classico dal carattere unico
- Come Long drink aromatico e dissetante, allungato con acqua tonica o succo d’arancia
Scoprite di più su AETOS WERMUTH, sugli altri prodotti AETOS e sui vantaggi esclusivi riservati ai membri del Tenuta Sanoner Wine Club sul sito web: www.tenuta-sanoner.it.