Un pezzo di vacanza da portare a casa

31.01.2020

ADLER Regional Partner

L’ idea di una cucina gourmet incentrata soprattutto su sapori freschi e genuini a filiera corta, ha dato il via ad una collaborazione attiva con numerose aziende agricole del territorio. Un progetto innovativo: per i nostri ospiti e per le nostre regioni.

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17.01.2020

Le saune nel bosco

Ritrovare l’armonia e sentirsi rinascere sotto le cime degli alberi. Sono solo pochi passi dal corpo centrale - e già ci si ritrova immersi nella fascia verde che avvolge il Lodge. Qui, sotto imponenti pini di montagna e abeti sempreverdi, vi attendono due specialissime saune e un padiglione relax.

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20.11.2019

Uno sguardo nel cosmo con Simon Moroder

Quanto dura la vita di una stella, come nasce, perché muore? Quel puntino che si vede, è un pianeta? Dov'è la Via Lattea - e dove siamo noi? E tutto questo, quanto è distante?

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11.10.2019

Lo chef che ricorda un direttore d’orchestra

I suoi piatti? Una sinfonia di aromi e ingredienti. Il suo metodo? Assomiglia a quello di un direttore d’orchestra. Il suo universo?

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02.10.2019

A caccia di tartufi con Gino e il suo assistente a quattro zampe

Come tutti gli anni, da metà ottobre andremo una volta alla settimana alla ricerca di tartufi in compagnia di Gino Bechi e il suo cane. Anche se nella nostra regione è possibile trovare tartufi tutto l’anno, è questo il momento migliore per il pregiato tartufo bianco di San Giovanni d'Asso.

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01.10.2019

YOGA, moda del momento o la nuova tendenza per ritrovare se stessi?

Sempre più presente fra le attività proposte dagli alberghi, lo Yoga è ormai diventato uno stile di vita.

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03.09.2019

Thaddäus, l'esperto della montagna

Thaddäus Moroder dal 1996 accompagna le escursioni estive e le uscite invernali con gli sci all’ADLER Dolomiti. In vent'anni di collaborazione con l'ADLER ha percorso un numero di chilometri pari alla circonferenza della terra e ha superato 20 milioni di metri di dislivello con gli sci ai piedi.

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02.09.2019

Benvenuto Brunello 2013!

Montalcino, la patria del prestigioso Brunello, è un affascinante borgo a sud di Siena, arroccato su una collina e circondato da dolci rilievi e rigogliosi vigneti.

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