Uno sguardo dietro le quinte

Durante una visita guidata, scoprirete la vostra meta vacanziera da una prospettiva inedita, esplorando la perfetta sinergia tra organizzazione, passione e precisione che rende possibile il funzionamento impeccabile dell’ADLER Lodge RITTEN.
l tour inizia nella lobby. Qui, con poche parole introduttive, Klaus Fink racconta la filosofia che ispira gli ADLER Lodges, parla dei pregiati legni scelti per la costruzione e svela i dettagli architettonici che ne definiscono lo stile unico – dai draghi scolpiti nei frontoni alle raffinate stampe in legno che impreziosiscono gli interni.

Cura dei dettagli e tecnologie smart
Il percorso prosegue attraverso la sala da pranzo, fino alla cucina, dove ogni giorno prendono forma autentici capolavori di gusto. Tra pentole e padelle, un team di dodici persone lavora con dedizione e concentrazione per deliziare i palati di circa novanta ospiti. Gli ingredienti fondamentali: una pianificazione accurata, ritmi ben coordinati e un’atmosfera serena e informale.
Da qui si scende, attraverso una stretta scala, fino al centro della gestione dei rifiuti. L’odore è quello della pulizia e dell’ordine: i grandi contenitori sono etichettati con cura, ogni cosa è al suo posto. È qui che i rifiuti provenienti dalle camere e dai reparti vengono raccolti, separati e preparati per un corretto smaltimento. Ma il riciclo, per quanto rigoroso, non basta. L’obiettivo è ridurre la spazzatura alla fonte, evitando che venga prodotta. Per questo, sono già state introdotte diverse misure: dall’eliminazione della plastica monouso al passaggio a sistemi digitali per ridurre il consumo di carta. Anche nella scelta dei fornitori, la priorità va a chi condivide la stessa filosofia e utilizza materiali d’imballaggio riciclabili.
In fondo a al corridoio si apre la porta della lavanderia interna dell’hotel. I tamburi dei grandi macchinari ruotano senza sosta, per assicurare che asciugamani e accappatoi siano sempre freschi, morbidi e pronti per gli ospiti. Per gestire le ingenti quantità di biancheria, non vengono impiegati detersivi convenzionali, ma prodotti biodegradabili. Più rispettosi dell’ambiente, più delicati per i tessuti.
Proprio accanto batte il cuore tecnologico del Lodge. Tra tubature, pompe e le luci dei monitor, Hannes Pignater spiega come le più moderne tecnologie di regolazione di riscaldamento, acqua ed energia lavorino in perfetta sintonia. I sistemi smart gestiscono tutto automaticamente, adattandosi al livello di occupazione, alle condizioni climatiche e all’ora del giorno, in modo da evitare sprechi e garantire il massimo dell’efficienza energetica.
Il tour si conclude direttamente sotto la piscina a sfioro. Sembra quasi che qualcuno stia nuotando sopra la testa, ma il leggero rumore che si percepisce proviene in realtà dal riciclo e filtraggio dell’acqua. La purificazione avviene tramite elettrolisi salina. Un metodo più ecologico e delicato sulla pelle, rispetto al cloro industriale.